花酥四川做法大全大全_四川花生酥

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本文目录一览：

• 1、满口香(花生酥)的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、花生酥月饼的配方和做法
• 3、辛夷花酥的做法是怎样的?

满口香(花生酥)的做法步骤图,怎么做好吃

主料：低筋面粉78克、黄油46克、糖粉36克、花生碎50克、鸡蛋2个。把生花生放入烤箱，烤熟后把花生外衣剥下来，剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎，用菜刀反面或者擀面杖都可以。

请点击输入图片描述 8 在每个花生酥的表面正中间的位置，可以压入一颗花生做装饰，没有花生的话可以忽略这个步骤。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 9 放入烤箱中层，180°上下火，20分钟。

制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后包入馅心。

花生酥月饼的配方和做法

配方：植物油，鸡蛋液和糖混合。面粉，泡打粉混合过筛。烤熟的花生碎倒入粉类，拌匀。粉类混合物倒入步骤一的混合物。所有食材揉成团，搓成球后用叉子按出花纹，刷鸡蛋液。烤箱预热180°C，中层15分钟。

先把花生烤熟去皮，放袋子里用擀面杖压碎。 黑白芝麻混合炒熟，一边炒一边翻动，炒出香味即可，千万不要糊锅了，做出来味道可就不好吃了。 炒熟后的芝麻和白砂糖放一起用料理机搅匀，然后加入花生和玉米油拌匀。

先把花生仁烧熟削皮，放包装袋里用擀面棍损坏。 黑与白白芝麻混和炒过，一边炒一边滚动，炒成香气就可以，千万别糊底了，做出去味儿可就不好吃了。

主料：低筋面粉78克、黄油46克、糖粉36克、花生碎50克、鸡蛋2个。把生花生放入烤箱，烤熟后把花生外衣剥下来，剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎，用菜刀反面或者擀面杖都可以。

主料：中筋面粉160克、绿豆沙450克 辅料：转化糖浆110克、花生油28克、枧水3克 制作步骤：转化糖浆、枧水、花生油放在一起。搅拌至融为一体。过筛加入中筋面粉。拌成无干粉面团。

材料：月饼皮：中筋面粉150克，奶粉8克，转化糖浆113克，枧水2克，熟花生油40克，盐1克。

辛夷花酥的做法是怎样的?

辛夷花酥的做法有两个重点：做酥皮 辛夷花酥最后的样子是像一个花瓣那样盛开，而且还有层层酥脆的感觉，所以做好酥皮很关键，否则不能分层，就做不出效果。酥皮用2种面做的，一种水油皮，用面粉、紫薯水、猪油、糖。

榨菜肉丝面：是一道地道的重庆小吃，由细面条、瘦肉丝、榨菜丝等材料制成，味道鲜美，适合春季食用。莲藕排骨汤：莲藕和排骨都是春季的时令食材，将它们一起炖成汤，不仅味道鲜美，还有滋补身体的功效。

糖20克、水45克、油酥10个彩色酥的量、低筋面粉94克、黄油50克、紫薯粉6克、抹茶粉6克、甜菜根粉6克、咸鸭蛋30个、低糖紫薯馅1包、低糖红豆馅1包、烘培肉松1包、Q心麻薯1包。

．和面：取面粉300克、熟猪油60克加水和成水油酥面团；取面粉200克加熟猪油100克反复揉搓和成干油酥面团待用。

酥炸玉兰花做法：原料：玉兰花瓣、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、鸡蛋、水、盐。步骤：新鲜玉兰花摘蒂去蕊，玉兰花瓣洗净控干水分。

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