重庆泡菜奶茶做法图片大全_重庆泡菜奶茶做法图片大全集

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本文目录一览：

• 1、酸菜怎样泡茶喝?
• 2、重庆学珍珠奶茶哪里学
• 3、怎么做重庆跳水泡菜,最正宗重庆跳水泡菜的做法大全
• 4、重庆泡菜该怎么做啊??
• 5、重庆泡菜制作方法
• 6、重庆一个商家推出火锅奶茶,这款奶茶是如何做出来的呢?

酸菜怎样泡茶喝?

酸菜炒粉条、酸菜条子肉。或者切丝，炸一个花椒油一呛，一拌，也是非常好吃的。一口坛子泡一切的四川 四川人吃泡菜很有一套，可以说是给我一口坛子我就能泡下一切。什么青菜、豇豆、黄瓜、嫩姜、辣椒、萝卜……数也数不清。

步骤——熬制泡菜水，先在锅中放入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒，盐，倒入没过材料的清水。大火煮沸，煮到泡菜水液体发黄，关火捞出香叶，白胡椒粒，晾凉备用。圆白菜只留菜心部分，用手撕成片。

一酸菜怎么泡 材料白菜，大粒盐 做法 1首先把挑好的***放在室外晾个两三天，蒸发一些水分2手和刀具洗干净，完全无油切掉晾好***的老帮和不好的叶子，并从中间一剖为二3腌制的容器刷干净晾干，同样。

准备材料：选择适合的蔬菜，如芥菜、青菜、豆角等，洗净并晾干。同时准备一个干净的泡菜坛子，以及适量的盐和水。制作盐水：将盐和水按照一定比例混合，制成盐水。

把泡好的酸菜从密封罐中取出来，清洗干净后，用刀切细装入盘中备用。2：起锅烧油，油热后先倒入切好的肉片翻炒至肉片的颜色发白。

准备材料：酸菜、泡菜坛子、盐、辣椒、姜、蒜、香料（如八角、香叶等）、清水。 清洗酸菜：将酸菜洗净，沥干水分，切成适合的大小。

重庆学珍珠奶茶哪里学

1、重庆欧艺西点学校 烘焙培训课程一般有“西点基础”、“烘焙技术”、“饮品技术”等。更多课程，建议去重庆欧艺我们来看看艺术学校。

2、誉世晨奶茶培训机构，经营多年，规模较大，培养多名学员。我们经营奶茶培训超过10年，目前规模是最大的奶茶培训学校，拥有3家分校，分别在广州番禺区，广州白云区，深圳坂田区。每年培养学员超过2500名。

3、不用去外面学习，可以自学珍珠奶茶。用料：珍珠，黑糖15克、清水50克、木薯淀粉50克、黑糖酱 、黑糖30克、水30克 制作珍珠比例：1份红糖、2份沸水、3份木薯粉。

4、在奶茶店和网络上都可以学做珍珠奶茶。可以在奶茶店***，边学习做奶茶边赚钱。在菜谱平台或小***软件中找到珍珠奶茶的制作教程并学习。

5、南昌港焙西点蛋糕学校南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。

6、抖音。首先下载抖音，并注册登录自己的账号。其次在抖音里搜索珍珠奶茶教程。最后点击进行观看学习即可。

怎么做重庆跳水泡菜,最正宗重庆跳水泡菜的做法大全

配料：胡萝卜500克、青红椒块100克、生姜片50克、白酒20克、白糖5克、八角2粒、花椒2克、盐50克、矿泉水500克（或凉开水）。

跳水泡菜的做法 先烧一壶白水，晾凉。所有蔬菜洗净晾干。姜切片，大蒜剥皮切片，蒜瓣可略多。晾干的蔬菜切成喜欢的形状，若着急吃，可以切丝。朝天椒切斜段。包菜叶子和菜梗分开。

泡菜太酸加盐；不脆加白酒。掌握泡菜水的平衡度。做跳水泡菜，讲究点儿的都是用土陶坛子泡，没有坛子的那么玻璃罐子也可将就了。萝卜不要去皮，有表皮保护的萝卜不易腐烂，不坏水，口感更脆。

把玻璃泡菜坛的水倒入一半就好！ 2 放野山椒或新鲜辣椒 3 放适量盐（每1公斤水约80克盐）、花椒，茴香，白酒少许（根据自己口味茴香、白酒加不加均可），坛水就制成了。

自制重庆跳水泡菜的做法 准备材料：白萝卜，包菜，胡萝卜，分别切成自己喜欢的形状洗净控干水分备用。小云自制泡野山椒和红泡椒分别切断。控干水分的蔬菜放入碗里，加入1：1的白糖和盐伴均。

作法：将清水烧开，加食盐（每1公斤水约50--60克盐），待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中（以卤水淹到坛子的3/5为宜）。待卤水完全冷却后，再放入菜块。

重庆泡菜该怎么做啊??

把准备好的已经滤干的菜块，放入泡菜坛，菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。

干净的凉水，可以用矿泉水，有些用的是晾冷的开水，也行的。但是用生水不容易生白花。

这种老盐水很有用的，比方说第一步制作盐水，如果有老盐水的话，就简单了：四分之一坛老盐水直接加盐加水加香料放菜就可以做泡菜，非常简单。

酸辣泡菜包心菜的做法具体如下：食材准备：糖，醋为一次性塑料杯2杯，水1-2碗，泡椒，包菜，胡萝卜适量，盐100g。水里面放糖和醋搅拌至烧开溶解，晾凉备用。

第制作泡菜的过程中，不能沾油，必须做到干净卫生。第三，泡菜坛子的坛子沿水，要三到四天更换一次。第制作泡菜时盐的比例适度。第泡菜坛子的日常维护。

嫂子生了全家都回来了，德哥买4斤鱼做经典川菜酸菜鱼，每一步讲解详细整整一大盆，一家人一起吃饭真幸福。

重庆泡菜制作方法

1、首先要准备好原材料比如：嫩江豆，胡萝卜，洋***，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。洗净 把泡菜汤洗净控干。

2、把准备好的已经滤干的菜块，放入泡菜坛，菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。

3、干净的凉水，可以用矿泉水，有些用的是晾冷的开水，也行的。但是用生水不容易生白花。

重庆一个商家推出火锅奶茶,这款奶茶是如何做出来的呢?

1、据报道称，重庆某商家推出了一款火锅奶茶，一听到名字就让许多人感到匪夷所思，这款火锅奶茶还有两种口味，分别是椒麻红汤和番茄清汤味，可以让顾客根据喜好自行选择。

2、做法：锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入[_a***_]，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。

3、这种奶茶我认为不会好喝。因为火锅的味道是辣的，但是奶茶的味道是甜的，两者结合在一起，难以发生良好的化学反应，甚至还会毁掉原来一杯好喝的奶茶。

4、月8日，有网友发现重庆观音桥步行街一奶茶店推出雷人新品。经网友爆料，该新品被称为火锅奶茶，这款奶茶有椒麻红汤味和番茄清汤味两种口味。

5、开启“吃”奶茶的新模式，奶茶火锅，是美味或是黑暗料理？这奶茶火锅与其说奶茶火锅，更像芝士奶盖火锅店。火锅店上面是一层纯白色的芝士奶盖，还撒上奥利奥饼干。

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