农村炸糯米面重庆做法大全_街边炸糯米饭的做法

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本文目录一览：

• 1、速成糯米面油炸的做法
• 2、糯米面的做法大全油炸
• 3、糯米炸糕的做法?
• 4、重庆糯米粑粑的做法

速成糯米面油炸的做法

1、糯米粉炸一切的做法 开水将白糖冲开，倒入糯米粉中搅拌，水看着加，成了面团就可以了。请点击输入图片描述 取面团一定要把手上沾油。

2、准备食材。把水和麦芽糖放入煮锅中，烧制沸腾离火。放入2/3糯米粉和均匀。在把剩余糯米粉放入和成团，用擀面杖擀成薄，切成小长条揉匀，大约4厘米长。

3、油炸糯米粉的方法：准备材料：糯米粉300克、熟芝麻适量、白糖适量、面粉少许、泡打粉1克、小苏打1克、酵母3克。面粉中放入酵母、白糖、小苏打和泡打粉，加入30度的温水，和好发1个小时。准备白糖馅。

4、克白糖，40克熟芝麻，一起拌匀。糯米团发好后放在案板上直接搓成长条，然后把它分成均匀的小剂子。炸两分钟左右再翻一面炸，全程用小火炸，来回的翻面，炸到小饼鼓起变大，用筷子夹起来不会变形就可以出锅了。

糯米面的做法大全油炸

1、把糯米粉倒入盆四周，白糖倒入中央。倒少量开水，先把白糖融化。再把糯米粉往中间拨拉，用筷子搅拌。慢慢地加开水，边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后，再用手揉。揉到盆光滑，粉表面也很光滑了，再揉两三分钟。

2、克糯米粉一半用200毫升开水烫面，另一半用100毫升凉水和面，这样冷热交替，揉出来的糯米团不容易裂开，最后给他们搅拌到一起。

3、白砂糖 30克 豆馅 50克 糯米粉炸一切的做法 开水将白糖冲开，倒入糯米粉中搅拌，水看着加，成了面团就可以了。请点击输入图片描述 取面团一定要把手上沾油。

糯米炸糕的做法?

糯米油炸糕和面方法：准备食材糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量。

主料：糯米粉300g、玉米面30g；辅料：油适量、酵母2g、红豆沙适量 油炸糕 1 食材备好：糯米粉300g、红豆沙适量、玉米面30g、酵母2g。

准备糯米粉2 面粉3 糖粉。4 豆沙5 把材料放在一起，揉成面团。饧一会。6 捏成小饼7 放入豆沙馅8 拧成小包子状。9 压成薄薄的饼状 10 把小饼放到锅里炸至金***。小贴士油不要太热。

糯米500g辅料油适量 盐适量 生抽适量 糖适量步骤编辑糯米淘洗干净蒸成米饭，加糖。生抽，和匀。取适量的糯米饭搓成丸子。做好的丸子。放进烧好油的锅里油炸。途中翻动。炸金黄。沥油。

糯米粉炸糕做法：主料 糯米粉500克 面粉500克 豆沙馅适量 植物油适量 制作过程的步骤 面粉和糯米粉放入容器里，比例是1：1 开水烫面，用筷子搅拌成絮状。

重庆糯米粑粑的做法

做法 把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点一点倒入清水调匀，调成糯米团。

首先取一定量的糯米粉和木薯粉混合，慢慢加入水搅拌成面团，揉至光滑状态。将揉好的面团放置在保鲜膜里醒面10~15分钟后，再揉几次，使其更加柔软。

将大米和糯米以7比3的比例混合放入盆中。加入水用小火把米粉煮熟。加水搅匀放入白糖和发酵粉。搅拌均匀盖好发酵。将模具里刷上油。把发酵好的米粉装入模具里。放上装饰果品大火蒸煮。

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