贵州炒米鸡汤做法大全_炒米鸡蛋汤

本篇文章给大家谈谈贵州炒米鸡汤做法大全，以及炒米鸡蛋汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炒米饭的做法
• 2、鸡汤大米饭怎么做?
• 3、鸡汤炒米

炒米饭的做法

炒米饭怎么做？准备蛋黄和米饭搅均匀，加入盐，油锅炒反，加入生抽蚝油老干妈适量，小火煎蛋清，铺在蛋饭上，味道非常好吃试一试吧。

火腿肠切丁，黄瓜切丁，红萝卜切丁，鸡蛋打发成蛋液，备用。 2，起油锅， 热锅 凉油，中火，油温4成热，放入蛋液，鸡蛋炒至金***，翻炒时，鸡蛋要炒碎，方便拌饭。

食材准备：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（最好是隔夜饭）、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。

做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

勤俭节约是中华的传统美德，吃不完的米饭，大多数家庭都不会直接扔掉，而是选择下一顿做个蛋炒饭。

蒸好的熟米饭，放入盘中备用。请点击输入图片描述 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。请点击输入图片描述 香葱，胡萝卜，火腿，切丁备用。请点击输入图片描述 锅中烧油，大火烧至六七成热。

鸡汤大米饭怎么做?

1、将大米洗净，倒在鸡汤里，再加适量水，置旺火煮沸，再用小火将粥煮至粘稠状。将鸡肉末、芹菜末和葱花倒入，煮一开即成。鸡胸肉或鸡腿肉二两。香菇一两。珍珠米二两。胡萝卜一个（约二两）。

2、在舂好的辣椒里放入适量的盐，倒入滚烫的鸡汤，最后淋上适量酸柑汁就大功告成。诀窍：鸡最好重两公斤或以上，这样的鸡才够肥，够油分，煮出来的鸡肉和鸡饭才比较香。

3、红辣椒1根 朝天椒2根 洋葱1个 蒜头末1又1/2大匙 姜末1又1/2大匙 糖2大匙 柠檬汁2大匙 白醋2大匙 酱油4大匙 做法 将水煮滚，放入带骨鸡煮10分钟后熄火，盖上盖子焖15分钟，舀出鸡汤350㏄备用。

鸡汤炒米

1、鸡汤泡炒米，是家乡的一道特色佳肴。每至春节，家家都会飘起鸡汤炒米的香气。将焯水后的鸡肉放入砂锅。加上冷水煮开，再把上面的浮沫捞净。放入几片生姜，也可以添上几块黄芪或党参，让鸡汤更有营养。

2、寓意过年了。在安庆吃到鸡汤泡炒米就意味着要过年了，这是一道安庆本土特色美食，在大年初一的早上把熬了两个小时的热鸡汤倒在炒米里，面上泛着金灿灿的油光，勾起了人们的食欲。

3、最后，轮到客人自己动手了，他们用小勺将炒米盛入自己的汤碗里，就着鲜美滚热的老母鸡汤，待炒米还没有完全泡化时就开始品尝。一碗吃罢，再添汤盛米，热腾腾的的老母鸡汤泡炒米往往会将节日的酒席气氛引向***。

4、做法一 食材准备：米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡萝卜半两，水发香菇半两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。

5、食材准备 米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡罗卜半两，水发香菇半 炒米饭（20张）两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。

6、鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的一道名菜，属于徽菜，由炒米和鸡汤为主要材料做成的。其制作方法是选用上等糯米，先用开水浸泡，待其谷子发软，能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒***，防止互相粘连。

关于贵州炒米鸡汤做法大全和炒米鸡蛋汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。