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本文目录一览：

• 1、糯米早餐的做法大全
• 2、糯米饭团做法和配料?
• 3、糯米做的早餐种类

糯米早餐的做法大全

先来泡米吧，100g糯米加清水泡6个小时，建议是隔夜泡米，这样做的时候就不用等了，泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。

准备一碗糯米粉，一块玫瑰红糖，我用了120克红糖做出来是一人份的量。烧一锅开水，将80克开水倒入糯米粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。揉好的面团整理成长方形，切成一厘米宽的长条。

糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。

豆皮。材料：糯米500克，籼米300克，绿豆200克，鸡蛋25个，葱末、精盐各25克，熟猪油250克。做法：将绿豆淘净磨碎，漂去壳衣，用清水浸泡8小时左右（夏天泡6小时左右）。将籼米和糯米也分别浸泡同样长的时间。

具体做法：糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后放在锅里蒸，或者放在电压力锅里煮，备用。将紫菜和虾浸泡至软，然后将紫菜切成粉末；将生姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。

糯米最简单的十种吃法：炸“欢喜头”、红糖糯米饼、糯米蒸南瓜、糯米蒸夹沙肉、糯米蒸排骨、莲藕肉末蒸糯米、红糖糍粑、红糖醪糟汤圆煮鸡蛋、蜜饯芝麻大汤圆、八宝饭。

糯米饭团做法和配料?

1、材料：糯米500克、鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。做法：1． 糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。2． 浸泡好的糯米沥去水份，放到笼屉内。3． 锅内放入水，放上笼屉大火蒸煮熟透约30分钟即可。

2、糯米饭团的做法和配料摆摊：糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。起锅倒油烧至冒烟，倒入葱花爆香，之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。倒入松仁翻炒一下。把蒸熟的糯米饭倒入锅中翻炒两分钟。

3、将糯米浸泡一小时，放入锅中煮熟，煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金***备用。将卷寿司用的小竹帘平摊，铺上保鲜膜，散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭，撒上碎海苔。

4、取适量糯米，摊平。平铺的糯米上放适量的火腿，鸡蛋饼，榨菜还有生菜。兜起保鲜膜，包住，攥紧。整理成条形饭团，这样糯米饭团就已经做好了。然后将饭团装盘，吃的时候揭掉保鲜膜，这样糯米饭团就做好了。

5、糯米饭团的做法和配料：用料：卤肉适量、糯米2杯、萝卜条适量。步骤：糯米洗净，加水煮成糯米饭，可以用电饭煲预约好，早上起来打开晾至温热，然后把糯米饭铺在油纸上，整成四方形，放上卤肉和萝卜条。

6、糯米饭团的做法如下：配料：白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁几个、紫菜几片、沙拉酱适量、紫菜几片、沙拉酱适量。把米清洗干净，泡四个小时以上，一般都是泡一个晚上，更省事。

糯米做的早餐种类

绿色汤圆：菠菜汁50克，糯米粉50克，白糖5克。橘色汤圆：胡萝卜汁50克，糯米粉50克，白糖5克。紫色汤圆：紫薯泥50克，牛奶40克，糯米粉50克，白糖5克。***汤圆：南瓜泥50克，糯米粉60克，白糖5克。

糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。

先来泡米吧，100g糯米加清水泡6个小时，建议是隔夜泡米，这样做的时候就不用等了，泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。

糯米团子：由糯米制成的小球状美食，常常搭配豆沙、芝麻、果仁等馅料。 糯米饭：将糯米蒸熟后加入各种食材，如瘦肉、鸡肉、腊肉、香菇、笋等，搭配不同调料，风味各异。

糍粑：非常普遍的早餐美食，可以买到，但也可以自己做，其实很简单，将糯米用水蒸熟，然后把糯米放在盘子上冷凉，散发多余的水分，不然就会不成形。

糯米蒸南瓜 南瓜膳食纤维丰富，有助于养胃，配上糯米营养更好，这个菜清淡，口感也不错，特别适合老人和孩子。糯米蒸夹沙肉 做夹沙肉用糯米垫底，糯米吸收了肉的油，软糯好吃，特别香。家里老一辈人最喜欢吃。

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