重庆酥虾做法大全大全大全_酥虾的做法大全家常菜

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本文目录一览：

• 1、酥虾鲜虾怎么做
• 2、香酥虾怎么做家庭做法
• 3、怎么做油炸酥虾?
• 4、盐酥虾的家常做法大全怎么做好吃视频
• 5、辣酥虾的做法步骤图,香辣酥虾怎么做好吃
• 6、香酥虾怎么做

酥虾鲜虾怎么做

1、锅里加入适量油，烧油温至6成热左右，将火控制在中火，将虾沾一下面浆后放入锅中虾制。炸至浅金***后控油，捞出。图中是第一遍炸完的样子。

2、将腌制好的虾加一大勺淀粉拌匀（我用的玉米淀粉）虾头也要加淀粉哈 也可以加点蛋清进去~~7 锅里加油烧热，下入裹好淀粉的虾~~炸到变红捞出。

3、咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 酥炸大虾的做法步骤 1 买回来新鲜的大虾倒出待处理 2 用剪刀将虾脚和须去掉，虾背剪开去掉黑线，再用剪尖挑出虾头里黑色物。3 处理好的虾用水清洗干净沥干水分。

4、咸鲜口味 炸工艺 十分钟耗时 普通难度 盐酥虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料；海虾、葱姜蒜、椒盐 请点击输入图片描述 2 海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。

5、准备好所需要的食材，以免制作时手忙脚乱。先来处理鲜虾，鲜虾剪去虾脚、虾枪，开背去掉黑线，清洗干净。

香酥虾怎么做家庭做法

1、将青椒、红椒、姜末、蒜末、椒盐切好备用。请点击输入图片描述 将虾洗净，剪去虾须，再用刀子从背部剖开，挑去虾线。

2、油 适量 香酥炸虾的做法 买回来的大虾，先洗干净，控干水分。因为虾头里有一个大沙袋，还有虾须什么的，吃起来也比较麻烦，所以我比较喜欢将虾头全部去掉，只留下身子和虾尾。

3、工艺炸 香酥虾的做法步骤 鲜虾洗净，去壳，去虾线，喜欢的话可保留一小截虾尾，炸出来特别地好看哦。加入盐，糖，胡椒粉，生抽腌制一会。准备一份干的香酥炸粉（超市有售），把虾仁放入均匀地裹上一层干粉。

4、做法步骤 先处理大虾，再把水分沥干，放白胡椒粉、料酒、生粉搅拌一下，方便煎。把青红辣椒、蒜、姜、葱都切好备用。锅里倒油加热6成，倒入虾稍微煎一下，放盐翻炒30秒，直到表皮有点金黄酥脆后捞起来。

5、做法：1．姜片用刀背拍松，和葱花一起浸泡在2大匙温水中，5分钟后扔掉葱姜，余下的葱姜水备用。2．清水中撒少许盐，放入小虾浸泡片刻后仔细地清洗干净，沥掉水分。

6、锅巴虾仁的做法：虾仁抽去肠泥、用盐抓洗，洗净、拭干水分，腌少许蛋白、太***。锅巴切块状，入油锅中以大火炸酥脆，取出铺地盘底。香菇泡软、切小丁，笋丁、青豆仁、胡萝卜丁先煮熟。

怎么做油炸酥虾?

我们首先要买一些活的虾，这样才能够保证新鲜，然后将虾的螺丝和其他的脏东西都去除干净，一定要多冲几遍水。这时候将我们的水分沥干，再加入少许的盐和糖，再加入一点料酒，腌制10分钟。

锅内倒入适量的油烧热，待油温上来将虾入油锅炸。炸至酥脆捞起沥干油。用过滤纸把多余的油过滤掉，一份美味的酥炸大虾就出锅了，可以直接就这样吃，也可以做一份蘸料搭配吃。仅凭个人喜好。

把虾洗净，去掉外壳，注意留住最后一节外壳。2用竹签挑去内脏。3在腹部横切三刀左右，这样炸好的虾是直的。比较好看。

盐酥虾的家常做法大全怎么做好吃***

盐酥虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料；海虾、葱姜蒜、椒盐 请点击输入图片描述 2 海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。请点击输入图片描述 3 葱姜蒜分别切末备用。

步骤 1 先把虾洗净去头和虾须还有虾线，用料酒姜片盐腌制15分钟左右。步骤 2 把蒜姜切成沫。步骤 3 把腌制好的虾用清水冲洗一下控干水分用2勺干淀粉拌匀裹上薄薄的淀粉即可。

把做好的大龙虾下油内烹制时，第一次油温六成热，炸至金黄定形；二次再炸，温度最少七成热，炸至金黄大龙虾松脆香醇。

辣酥虾的做法步骤图,香辣酥虾怎么做好吃

准备食材，虾洗净备用，芹菜切成段，然后准备适量的干辣椒、花椒、葱、姜。虾剔除虾线，然后裹上淀粉备用。锅中倒入适量油烧热，放入虾煎至两面金黄出锅备用。

原料：基围虾300克、干辣椒30克，葱一段，姜一小块，大蒜2瓣，花椒18粒，生抽一勺，油10克，盐3克。做法步骤。新鲜的虾去头，去虾线，清洗干净，沥水备用。 葱、姜、蒜切末备用。

做法 虾洗净，用盐先入味10分钟后再洗一次，控干水分。洋葱，辣椒切丁，蒜头切碎，葱切粒备用。炒锅倒油，把虾一只只放下去炸，炸到虾壳变色后盛起。

香酥虾怎么做

请点击输入图片描述 将虾洗净，剪去虾须，再用刀子从背部剖开，挑去虾线。

香酥炸小虾做法步骤如下：把小虾冲洗干净，葱、姜、料酒、食盐抓匀。密封腌渍至少一小时。刚买了一本炸物的食谱，看到了这个天妇罗的面糊，正好尝试了一下，首先低筋面粉跟玉米淀粉一起称量。简单拌匀。

香酥炸虾的做法 买回来的大虾，先洗干净，控干水分。因为虾头里有一个大沙袋，还有虾须什么的，吃起来也比较麻烦，喜欢将虾头全部去掉，只留下身子和虾尾。

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