土豆炖洋芋四川做法大全_洋芋烧土豆

本篇文章给大家谈谈土豆炖洋芋四川做法大全，以及洋芋烧土豆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、四川菜的红烧土豆排骨怎么做
• 2、自制萝卜炖土豆,萝卜土豆怎么炖更入味?有哪些步骤呢?
• 3、土豆焖羊肉怎样做好吃
• 4、炖土豆块的家常做法

四川菜的红烧土豆排骨怎么做

1、锅中放入冷水，将准备好的排骨入水焯煮。在锅中加入准备好的姜片。再在锅中放入适当量的料酒，以用来除腥。将准备的土豆，切成滚刀块。起锅烧油，将准备的白糖放在锅中。

2、步骤 土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金***，再入小排炒到外皮焦黄。

3、土豆烧排骨 做法：1。将排骨放入沸水中焯一下，然后捞出滤水；炒锅里放油，不要太少。多了也没关系。加热后加入郫县豆瓣酱、切好的干辣椒、适量花椒、一两大料、适量冰糖、适量酱油和醋，翻炒。

4、在焯水后的排骨中加入适量的料酒可以去除腥味，使排骨更加香嫩。在煮土豆时，可以根据个人口味适量调整调料的使用量。如果喜欢口感稍微甜一点的土豆排骨可以加入多一点白糖。

5、川味土豆烧排骨的做法步骤 1 土豆切块，用清水洗去表面淀粉后，沥干备用。2 将骨头放入开水中焯到变色，沥干备用。3 锅中放一汤匙油，将土豆块煎成金***，盛出。4 锅中再放一汤匙油，将骨头煎到表面金黄。

自制萝卜炖土豆,萝卜土豆怎么炖更入味?有哪些步骤呢?

1、【土豆炖萝卜】的做法步骤 1 土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎。2 锅中加入少许油，放入适量的白糖小火炒糖色。3 待锅中的糖炒出颜色，冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均匀。

2、先将红萝卜放进锅，文火煸炒2分钟上下。 添加土豆条，煸炒至微香。 添加水和盐，走红炖十五分钟，不时翻一入锅。 待马铃薯和红萝卜都炖烂以后，添加咖喱块不断煸炒。 待咖喱块彻底溶化后，再烧2分钟就可以上锅。

3、用餐人数：步骤 1 萝卜切丝，土豆切条。爆香葱花，倒入萝卜丝翻炒。2 萝卜丝炒透，倒入土豆条翻炒片刻。3 加入盐，少许酱油，继续翻炒。4 加入热水，开始炖制。喜欢喝汤的可以多加点水。5 炖至土豆软烂即可关火食用。

4、做法一，土豆萝卜汤 材料 鸡脚15只、胡罗卜2根、土豆2个、玉米2根、花生2两。料酒少许、生姜、葱。做法 鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。

土豆焖羊肉怎样做好吃

步骤 羊肉用清水浸泡2小时，期间可更换几次清水，接着冷水入锅，开火，焯去血污备用。锅中少量油，爆香葱姜。下羊肉炒至表面略黄，沿锅边蘸洒米酒增香去腥。加入柱侯酱继续炒香。

做法：1，羊肉切成小块儿，用料酒，生粉，生抽和食用油腌制20分钟。土豆切块备用。2，把锅烧热。放入少许植物油。油温约七成热之后放入花椒炒香。炒出香味儿之后把花椒捞出倒掉。再放入姜片和郫县豆瓣酱。

步骤：3个鲜土豆洗干净切块。从冰箱拿出羊肉切块。锅中加入适量花生油，油热后加入葱姜少许，辣椒少许。加点五香粉后把土豆和青椒倒入，翻炒均匀。加少量水炖土豆块，加少许食盐和酱油，盖上锅盖炖。

首先羊肉切块。锅中热油，放入葱段，姜片和干红辣椒煸香。放入羊肉块翻炒变色。加入黑胡椒粉炒匀，烹入料酒，加入生抽，炒香后加入适量清水，大火烧开转小火炖30分钟。土豆去皮切块。

首先准备好需要的食材。锅烧热，放油，下羊肉煸炒至略带金黄。姜葱入锅炒香。沿锅边蘸洒料酒增香去腥。加入适量的开水，并调入盐，糖，生抽，红烧酱油和番茄酱。大火烧滚，转中火焖15分钟。

炖土豆块的家常做法

炖土豆块做好吃的方法如下：准备两个土豆，削皮洗干净待用。把土豆切成块状的，用水泡一会，去除淀粉。上锅热油，加入大蒜爆香。加入土豆翻炒片刻。在加入适量的生抽。

首先准备两个土豆，削皮洗干净，把土豆切成块状，用水泡一会，去除淀粉备用。上锅热油，加入大蒜爆香，再将切好的土豆块倒入锅中，翻炒片刻。往锅中加入适量的生抽，加入少许的辣椒酱和适量的水，大火炖一会。

首先把琵琶鸡腿洗净焯水备用。然后土豆去皮，切成滚刀块。在把洋葱、大葱和姜切成片。起锅锅中放油，下入琵琶鸡腿煸炒。煸炒至金黄捞出控油。再把土豆块稍炸一下捞出控油。

\n\n红烧肉炖土豆\n\n\n\n材料\n\n五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒。\n\n做法\n\n五花肉切块，切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。

炖土豆块的家常做法如下：[_a***_]：土豆1个、老豆腐1块、胡萝卜1根。辅料：生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐半勺。胡萝卜、土豆切块备用，老豆腐切块备用。锅中放油，炒香葱花，倒入胡萝卜、土豆翻炒均匀。

首先取半棵酸菜反复冲洗干净，切丝后再冲洗一遍攥掉水分。土豆2个，去皮洗净切丝。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入肥肉片翻炒，炒出油来，酸菜才香，而且香而不腻。

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