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本文目录一览:
- 1、凉拌竹笋丝的家常做法
- 2、怎样做凉拌竹笋丝
- 3、袋装竹笋丝如何凉拌?
- 4、凉拌笋丝的家常做法
- 5、家庭凉拌竹笋的做法
- 6、拌竹笋丝的做法大全
凉拌竹笋丝的家常做法
把擦好的胡萝卜丝和竹笋丝放在开水锅中焯一下,竹笋和胡萝卜焯水的时间不用太长,断生即可,这样拌出来的凉拌菜才会更脆爽。焯好后,把它们捞出来,放进凉水中投凉,控去水,放在大一点的盘子里。
做法步骤 首先将竹笋拿出来洗干净然后切成丝备用,蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开。
切成大小相同的段。切丝。加入少许食盐、白醋、白糖。热油。将热油淋到菜上即可。
怎样做凉拌竹笋丝
1、凉拌笋丝的做法步骤 1 如图所示,准备好原材料及调味料。2 莴笋拦腰切断,切丝,尽可能切细,比较好入味,卖相也会好些。3 干辣椒切丝,大蒜头剁碎,放在笋丝上备用。4 炒锅放少许油,烧七八成热,浇在辣椒丝上。
2、把擦好的胡萝卜丝和竹笋丝放在开水锅中焯一下,竹笋和胡萝卜焯水的时间不用太长,断生即可,这样拌出来的凉拌菜才会更脆爽。焯好后,把它们捞出来,放进凉水中投凉,控去水,放在大一点的盘子里。
3、首先将竹笋拿出来洗干净然后切成丝备用,蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开。
4、食材:竹笋80、油盐酱醋1g、葱花2g、香菜2g、蒜泥0.5g。 把竹笋先在锅里煮至八分熟。 从锅里捞出,切丝,冷却。 把竹笋丝放入碗中,***料放入,量的话。
5、凉拌竹笋丝的家常做法1 竹笋洗净切丝 锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开 蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。竹笋泡凉后沥干水,把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。
袋装竹笋丝如何凉拌?
1、凉拌青笋。准备用料:青笋1根、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、白糖适量、香醋适量、香油适量、辣皮子适量、整花椒适量。准备好青笋削皮。切成几节。切片越薄越好。
2、方法/步骤 打开袋装笋子,洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎。沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀。
3、准备好所需要的材料,笋丝去掉包装后,过水焯3分钟捞出。把笋丝都撕成条,挤干水分备用。凉拌汁:酱油1勺、米醋1勺、红烧酱油半勺、糖5克、香油1勺。蒜切末,香菜切段。
4、步骤:竹笋洗净切丝。锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开。蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。
5、袋装清水笋丝,食用油,香葱,蚝油,生抽,白砂糖,鸡精,香油 制作方法如下:首先准备一袋清水笋丝,开袋去水,用水反复清洗几遍之后,再用清水浸泡30分钟左右。(一般水泡笋丝都有一些味道,这样处理可以去除这些味道。
凉拌笋丝的家常做法
凉拌笋丝 将青笋丝,胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中,先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀,接着调入米醋,盐,味精,拌匀即可。
凉拌笋丝的做法:主料:竹笋400克。辅料:蒜头2瓣、香菜3棵、香葱2棵、小辣椒1条、芝麻油2汤匙、辣椒油2汤匙、白醋2汤匙、食盐5克、生抽1汤匙、鸡精3克。步骤:竹笋洗净切丝。
做法步骤 首先将竹笋拿出来洗干净然后切成丝备用,蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开。
把擦好的胡萝卜丝和竹笋丝放在开水锅中焯一下,竹笋和胡萝卜焯水的时间不用太长,断生即可,这样拌出来的凉拌菜才会更脆爽。焯好后,把它们捞出来,放进凉水中投凉,控去水,放在大一点的盘子里。
家庭凉拌竹笋的做法
竹笋焯水,大约需煮半小时。凉拌竹笋的做法可以参考以下:主料:竹笋400克 辅料:盐4克,白糖4克,醋10毫升,芝麻油10毫升,辣椒油10毫升,热炒仙露10毫升。竹笋把皮去掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。
凉拌竹笋的做法 准备材料 竹笋切片,姜、蒜、葱切切粒,小米椒切段 竹笋开水下锅煮5分钟,捞起控干水分 取净锅,热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味。
大的竹笋,先把竹笋放平,然后用刀在笋壳是竖着划一条线,不要太深了,否则就不能得到完整的笋,当然,要看你自己需要了,接着呢就在那条线处下手掰开,轻松就去皮了。
家庭凉拌竹笋的做法步骤如下:材料准备:竹笋400克,盐4克,白糖4克,酱油10毫升,麻油10毫升,辣椒油10毫升,葱花3根,姜一块,独蒜3个等。竹笋洗净撕成丝。准备调料,将调料改刀。
拌竹笋丝的做法大全
竹笋洗净切丝。锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开。蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。竹笋泡凉后沥干水,把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。
首先,把青笋洗干净,去皮,过水,之后切成丝,备用。锅中放入少许香油,待油8成熟的时候,放入花椒,喜欢吃辣的朋友还可以放入辣椒,烧出香味,关火。把切好的笋丝和步骤二中的调料一起办,之后不要忘记加入盐,鸡精。
凉拌竹笋丝的家常做法1 竹笋洗净切丝 锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开 蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。竹笋泡凉后沥干水,把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。
准备青笋一根,先削去外皮,切成10厘米长的段,再切成薄片,用手码平,切成均匀的细丝。放入水盆中浸泡两分钟,这样可以使笋丝更脆。红椒一个去瓤,切成红椒丝,和青笋丝放在一起,用来配色。
将买回来的袋装笋丝打开,用清水洗净后切成片状,放入沸水中加入1匙盐焯水半分钟后捞出沥干水分。大蒜、小红椒洗净后切碎,京葱和生姜切片。沥干水的竹笋片放入碗内,倒入所有材料搅拌拌匀。
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