贵州辣子排骨做法大全集_贵州辣子排骨做法大全集图片

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本文目录一览：

• 1、辣子排骨怎么做
• 2、干锅辣子排骨的做法,干锅辣子排骨怎么做好吃
• 3、辣子排骨怎么做比较好吃
• 4、辣子排骨怎么做好吃
• 5、不会做辣子排骨

辣子排骨怎么做

1、锅放油，油热后，炒码好味的排骨，炒干，直到排骨变成金***，油冒泡，然后起锅，把锅洗净备用。

2、材料：排骨500克，辣椒400克。做法：排骨冷水洗净，一勺盐腌制10分钟，锅内油热后下入排骨，火大翻炒至微焦黄，加入半勺水，改锅盖小火焖至水干。

3、步骤4：排骨中加入料酒、盐、大葱、姜片、生粉、生抽、老抽、五香粉抓匀，再加些许油抓匀腌制半小时以上。腌制完成去掉大葱和姜片。步骤5：二荆条干红辣椒剪成小段，去籽。

4、首先呢，我们需要准备的食材有：排骨、料酒、盐、五香粉、生抽、捞老抽、葱姜、食用油、蒜、花椒、干辣椒白糖、醋、鸡精。

干锅辣子排骨的做法,干锅辣子排骨怎么做好吃

做法 葱1根切段，姜切片，排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟后将血水倒掉，洗净沥干，加葱段、姜3片、料酒2勺、盐1勺腌制备用。青、红辣椒切段，干辣椒剪段，蒜切片，洋葱切圈，剩下的葱切末。

排骨洗净斩断加清水静置10分钟出血水。葱1根切段，姜切片待用。

自制香辣干锅排骨的做法 将土豆切成滚刀块，入锅炸5分钟左右，起锅去放一边。将排骨切成土豆大小块状，入锅炸至表面稍稍有一点糊。起锅去放在一边。留下炸排骨的油，去掉多余的渣子。

做法 排骨洗净斩断加清水静置10分钟出血水。葱1根切段，姜切片待用。排骨血水倒掉洗净沥干，入葱段、姜片（3片）、料酒2勺腌制待用。 辣椒切段待用。

步骤：锅里放油，油熟以后放入姜丝。倒入提前焯水的排骨，炒至体积变小，微黄。倒入一半洋葱炒香。把洋葱味道炒出来。放入蒜瓣。倒入小米辣和青椒，加入生抽，老抽，蚝油，花椒粒和花椒面以及香油。

姜、蒜、洋葱切片，小米椒、线椒切圈备用。排骨冷水入锅，加入香葱、料酒，焯水去腥去血沫。碗中倒入排骨，加入生抽、淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，油温烧至七成熟，倒入排骨，小火炸至金黄。

辣子排骨怎么做比较好吃

材料：排骨500克，辣椒400克。做法：排骨冷水洗净，一勺盐腌制10分钟，锅内油热后下入排骨，火大翻炒至微焦黄，加入半勺水，改锅盖小火焖至水干。

步骤13：***的辣子排骨就做好了！小贴士 腌制排骨时盐一定要加够，后面烹制再加就不怎么会入味。干红辣椒和花椒中加入清水浸泡五分钟，这样炒制辣椒和花椒不容易炒黑，煸炒出的香味也更香浓。

辣椒烧排骨的做法 准备好大蒜叶和小米椒，横切。备用 将湖南椒去蒂，拍瘪，然后切断。备用 开水焯排骨，去杂质。可以一勺盐，放几片姜片。焯水后，滤干。油烧热，放辣椒爆炒，放一勺盐。

美味的花生焖排骨就做好啦。小贴士 加入少量的糖使得煮出来的排骨更美味。煮的时候用大火煮开，改中小火煲至收汁。

辣子排骨怎么做好吃

锅放油，油热后，炒码好味的排骨，炒干，直到排骨变成金***，油冒泡，然后起锅，把锅洗净备用。

材料：排骨500克，辣椒400克。做法：排骨冷水洗净，一勺盐腌制10分钟，锅内油热后下入排骨，火大翻炒至微焦黄，加入半勺水，改锅盖小火焖至水干。

开水焯排骨，去杂质。可以一勺盐，放几片姜片。焯水后，滤干。油烧热，放辣椒爆炒，放一勺盐。炒到半熟状态，装盘，备用。用油爆炒排骨，再倒入料酒或者白酒，可以让排骨的骨肉更酥软，更入味。

不会做辣子排骨

1、首先呢，我们需要准备的食材有：排骨、料酒、盐、五香粉、生抽、捞老抽、葱姜、食用油、蒜、花椒、干辣椒白糖、醋、鸡精。

2、可选；做法排骨洗净斩断加清水静置 10 分钟出血水。葱 1 根切段，姜切片待用。

3、香葱段大勺。出锅前撒少量芝麻就可以。小提示小香葱能加并不加，由于这道菜自身的香味已经非常已足够以上是香辣排骨的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。

4、辣子排骨：做法：肋排剁块（尽量剁小），干辣椒剪成小节，老姜切片备用。肋排放入料酒，盐，葱节，老姜片，王守义十三香腌十多分钟后，将葱节，老姜片捡出不用。

5、，上盖，小火焖半小时就可以起锅了。喜欢吃蔬菜的这时可以根据自己的喜好加一点焯过水的豆芽、花菜、冻魔芋等（不焯水会有生味），大火收汁起锅。这样就可以和家人共享一道简单美味的香辣干锅了。

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