贵州汤面做法大全大全_贵州面汤的做法***

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本文目录一览：

• 1、汤面条做法大全简单好吃
• 2、好吃的汤面条的家常做法
• 3、汤粉汤面的做法大全
• 4、汤面的做法步骤!
• 5、贵州牛肉面怎么做好吃
• 6、汤面的做法

汤面条做法大全简单好吃

水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。特点： 香喷喷，好吃看得见。

青菜在水中煮熟捞出待用。沸水中加盐放入面条煮熟捞在碗中。放入牛肉和牛肉汤即可。什锦汤面条 材料：新鲜面条1把，鸡蛋2只，番茄2只，木耳、平菇、青菜、鲜笋。调味料：盐、鸡精等。

酸辣汤面 酸辣汤面是一种四川风味的汤面，酸辣开胃，适合喜欢吃辣的人。

做法 煮锅放入适量的水，加入牛肉丸和牛杂，大火加热。水开之后下面条，记得用筷子把面条打散。再次水开之后放入白菜，一样大火加热。最后加入调味，拌匀即可。盛到碗中，就可以开始享用啦。

家常清汤面的做法 家常清汤面食材准备 碱水面条100克，葱花10克，猪骨汤150克，精盐0.5克，酱油10克，胡椒粉0.3克，味精0.3克，熟猪油10克。方法步骤 取面碗1个，放入熟猪油、酱油、精盐、味精、胡椒粉。

招牌牛肉面：将牛肉炖煮至十分柔软，加入葱姜蒜和香料煮出浓郁的汤底，再加入面条和嫩煮的牛肉，配以葱丝和辣椒酱，香气扑鼻，味道鲜美。

好吃的汤面条的家常做法

取面碗1个，放入熟猪油、酱油、精盐、味精、胡椒粉。锅置火上，下清水烧沸，将面条抖散后下锅，边煮边用筷子来回去搅动，煮至面汤开沸时，即点入凉水，如此反复至面条煮熟。

牛肉过水捞出待用。少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香，再加入干辣椒炒香。放入牛肉混合，并加适量的酱油调色。放入与牛肉持平的水和一块五花肉，高压锅上汽15-20分钟，吃之前记得加盐调味。

做法 煮锅放入适量的水，加入牛肉丸和牛杂，大火加热。水开之后下面条，记得用筷子把面条打散。再次水开之后放入***，一样大火加热。最后加入调味，拌匀即可。盛到碗中，就可以开始享用啦。

汤面条做法大全简单好吃 四季豆海鲜面条 原料：挂面1小把，四季豆适量，里脊肉肉丁50克，花蛤半盘，鸡蛋1枚，葱花、香油、盐适量。准备工作：四季豆切粒，鸡蛋磕入碗里再用筷子打散待用。

汤粉汤面的做法大全

1、将米粉川烫过放入碗内，加入调味料，接着淋上热腾腾的高汤。将准备好的蚵仔稍微再烫过，然后放入汤面中。撒上芹菜末及红葱酥，最后放上九层塔叶，香喷喷的蚵仔汤米粉就大功告成了。

2、汤粉汤面的做法大全如下：混汤面 用料：鲜面条一人份、***三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗。做法：***洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用。

3、锅中放入青菜烫熟。锅中放入面条，大火煮一二分钟即可捞出。碗中放入鱼汤中，上面铺上青菜即可。牛肉丸汤面 食材 牛肉丸、牛杂、面条、***、黑胡椒、盐。

4、食材清单：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋、植物油、适量高汤。制作步骤： 将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清和芡粉混合后备用。

5、葱油拌面：首先，将手工制作的硬面条在开水中煮熟，然后用夹子捞起来，转到冷水中浸泡，减少粘度。酱汁可以根据个人口味配制。番茄牛肉汤面：首先，将番茄切成小块，用热水焯一下。

6、酸辣汤面 酸辣汤面是一种四川风味的汤面，酸辣开胃，适合喜欢吃辣的人。

汤面的做法步骤!

牛肉洗净切块，氽烫去血水。 起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。 水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小***。

步骤一：[_a***_]丝浸泡，螃蟹清洗干净，青菜叶清洗干净，大蒜，面条准备好。步骤二：螃蟹切成大块，青菜切好，大蒜切片。步骤三：热锅冷油，放入大蒜和螃蟹煸炒。步骤四：炒至螃蟹变红，加入适量的水。步骤五：同时放入海带丝。

作法 松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。煎到松茸略***松。将空心挂面放入开水中煮软，面条煮到没有白头即熄火。

贵州牛肉面怎么做好吃

1、出条。卤牛肉切大块。将卤牛肉的老汤舀出来一部分，加入锅内，添加足量的清水，煮成牛肉面汤底。汤底烧开，将面条放入，煮熟。根据口味，加入少许盐调味，出锅即可。嗜辣的，可以放入少许红辣椒调味。

2、贵州牛肉面是一道非常有特色的美食，以下是一些制作贵州牛肉面的技巧和方法：准备食材：贵州牛肉面的主要食材包括牛肉、面条、牛肉汤等。建议选择新鲜的牛肉和面条，并清洗干净后再进行制作。

3、家常牛肉面的做法介绍如下：把牛腱肉清洗后放入电锅内锅（压力锅和电锅都可），再放入蒜头，姜，切块的洋葱/番茄/红萝卜。

4、首先选择牛肉，爱吃肥一点的选肋条，喜欢吃瘦一点的选牛腩肉，我们在炖牛肉和炒牛肉不同，带点肥地吃起来才香，入口嫩滑，把牛肉切成大块，再准备好炖肉用的香料，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香。

5、牛肉可选用牛腩或者牛颈背，切块，用冷水冲洗干净，浸泡去掉血水。冷水下锅焯水，冲去血沫。准备调味品，嫌麻烦直接用卤味调料包也可以。

汤面的做法

1、菌菇汤面 食物 松茸、金龙鱼特异性发醇空心挂面、生抽、小香葱。作法 松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。

2、牛肉丸汤面 食材 牛肉丸、牛杂、面条、***、黑胡椒、盐。做法 煮锅放入适量的水，加入牛肉丸和牛杂，大火加热。水开之后下面条，记得用筷子把面条打散。再次水开之后放入***，一样大火加热。

3、种家常汤面条做法分别是酸辣汤面、紫菜鸡蛋面、牛肉面、酸菜肉丝面、酱牛肉面、海鲜面、蘑菇汤面、素三鲜汤面。酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。

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