云南鲜炸牛奶做法大全_云南鲜炸牛奶做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、炸鲜奶很多人喜欢吃,炸鲜奶的具体做法是什么?
• 2、怎么做炸鲜奶
• 3、炸鲜奶的做法?

炸鲜奶很多人喜欢吃,炸鲜奶的具体做法是什么?

1、首先，小编将碗洗净，往碗中倒入两袋牛奶，加入50克糖、100克生粉，用筷子均匀混合。然后把搅在锅里的牛奶倒出来。弱火煮3分钟，牛奶煮稠，泡沫后可以停止加热。煮的时候要用铲子煮牛奶，不要贴锅。冷却牛奶。

2、脆皮炸鲜奶是广东顺德的传统甜点，是粤式美食。做这道菜比较原汁原味的是用水牛奶，也可用其他奶代替。做好的脆皮炸鲜奶外表金黄，里面雪白，外表酥脆，里面爽嫩，而且吃起来有淡淡的奶香味，实在让人回味无穷。

3、鸡蛋液适量、面包糠适量 锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。小火煮至粘稠。放入冰箱冷藏。将冷藏好的牛奶切块。沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。油温七成入锅小火炸至金黄。炸鲜奶制作完成。

4、然后再裹上一层蛋液，最后裹上一层面包糠，放好；锅中倒入适量油，调小火，烧至3成热，放入鲜奶块炸至金***，捞出沥干油分即可。小贴士：炸鲜奶的时候，一定要注意火候，油温一定不能太高了，否则就会炸糊。

怎么做炸鲜奶

1、炸牛奶的第一种做法：首先要准备好炸牛奶所需要的原料，原料有，大约半升的牛奶，一两的粟粉，两个鸡蛋的蛋白，一勺油，半勺白砂糖以及半杯的水。

2、锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。小火煮至粘稠。放入冰箱冷藏。将冷藏好的牛奶切块。沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。油温七成入锅小火炸至金黄。炸鲜奶制作完成。

3、炸锅里倒入适量食用油，大火烧至六成热转小火，把处理好的牛奶条放入油中，炸至颜色金黄后捞出，酥脆香甜的炸鲜奶就完成了。【小技巧】①做炸鲜奶，一定要用纯牛奶，果味牛奶、乳饮料等都不行。

炸鲜奶的做法?

1、锅中加入食用油，油温5成热，放入鲜奶条，开小火慢慢炸，炸至外皮变硬，变成焦***，就可以捞出来控油了。我们的炸鲜奶就做好了。外皮薄薄的一层是脆脆的。包裹着鲜香的奶块，入口即化。真的特别的好吃。

2、锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。小火煮至粘稠。放入冰箱冷藏。将冷藏好的牛奶切块。沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。油温七成入锅小火炸至金黄。炸鲜奶制作完成。

3、炸牛奶，我们要准备以下材料：两袋牛奶，2。一袋生粉，3。两个鸡蛋，四个。糖，5。花生油，6。

4、首先牛奶中放入玉米淀粉和40克白糖。然后小火，一边搅拌一边加热。再然后变得浓稠透明后倒入包有保鲜膜的碗中，晾凉后，顶部再盖一层保鲜膜，然后放在冰箱冷冻至硬。

5、炸时间长了。搅拌不够，面粉沉淀了。脆皮炸鲜奶的做法 用料 鲜奶 两袋 玉米淀粉 100克 蛋清 一个 面包糠 适量 脆皮炸鲜奶的做法 鲜奶加糖开小火慢慢搅拌。煮开时慢慢少量的加玉米淀粉。

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