烧椒牛肉做法大全重庆_烧椒牛肉的做法

本篇文章给大家谈谈烧椒牛肉做法大全重庆，以及烧椒牛肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香辣牛肉的做法大全
• 2、最受欢迎的家常牛肉做法大全巨好下饭
• 3、烧椒牛肉的做法步骤图,烧椒牛肉怎么做好吃
• 4、尖椒牛肉怎么做好吃又嫩
• 5、辣椒条牛肉怎么做好吃
• 6、尖椒炒牛肉怎么做才好吃?

香辣牛肉的做法大全

香辣牛肉 食材：嫩牛肉，干辣椒段，干花椒，姜蒜，大葱，豆瓣酱。

香辣牛肉的做法的做法如下：工具/材料：牛腱子500克、大葱3段、生姜5片、大蒜4瓣、冰糖20克、花椒5克、八角2个、茴香籽3克、辣椒3个、郫县豆瓣酱2汤匙、热水1壶、清水适量、纱布袋1个、香葱2棵、香菜2棵、电砂锅。

牛肉切一厘米厚的片。 大蒜拍开，姜切条，干辣椒剪一开三备用。 干辣椒花椒，用水浸泡五分钟，沥干水备用（浸泡水之后不易炒糊）。

菜谱做法：将牛肋条肉准备好放在盘子里。将配料（葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角）放在盘子里备用。将所有的调料（白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐）放在一起。牛肉切大块。

最受欢迎的家常牛肉做法大全巨好下饭

牛肉最好吃的十种做法有：牛肉抓饭、嫩炒牛柳、香菜炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、孜然牛肉、笋尖炒牛肉、牛肉粉、咖喱牛肉、酱牛肉。牛肉抓饭：胡萝卜切丝，牛肉切片加料酒、盐、鸡精、孜然腌制15分钟备用。

土豆烧牛肉 土豆烧牛肉，牛肉软烂，味道鲜美，口感丰富做法简单，给家里老人孩子坐上一锅，特别下饭！葱爆牛肉 葱爆牛肉是一道山东省的传统名菜，属于鲁菜系。主材料为葱、牛肉。

牛肉的做法：1牛肉切成薄片，加入料酒1勺，蚝油1勺，酱油1勺，少许胡椒粉，少量姜葱水多次，加入淀粉1勺，再加入油1勺。

牛肉的家常做法：把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。

做法：牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。

烧椒牛肉的做法步骤图,烧椒牛肉怎么做好吃

牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。步骤step 2 青红椒洗净滚刀切块。步骤step 3 大葱，姜，蒜分别切片备用。

准备好食材：牛肉和辣椒。把牛肉切成条，辣椒去蒂去籽洗净也切成条，葱、姜、蒜切成末。把切好的牛肉放碗里，加入白糖，淀粉，生抽，料酒拌匀，腌制10分钟。牛肉腌好后再倒入一勺花生油搅匀。

做法：青红椒，洋葱，胡萝卜切小块。牛肉清洗干净，逆着纹路切薄片。牛肉加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，少许盐，少许胡椒粉，抓拌均匀。再加入两勺生粉，抓拌均匀，腌制15分钟。

青红椒洗净滚刀切块。请点击输入图片描述 3 大葱，姜，蒜分别切片备用。请点击输入图片描述 4 锅里放油，油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。请点击输入图片描述 5 锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。

椒香牛肉的做法 牛肉一块 切成肉条，不要太小了。切成这样放到盆里。加入蚝油，生抽，盐，白胡椒粉用手揉至入味，放置20分钟，一定用手揉。加入淀粉和鸡蛋搅拌均匀放冰箱腌制20分钟。拿出来后蛋液基本吸收像上图这样。

牛肉切片，红椒切碎，姜切丝，大蒜拍扁，牛肉用盐，蚝油，味极鲜，辣椒，姜丝腌十至十五分钟入味。请点击输入图片描述 锅内添油，烧到八成热时放入姜丝，红辣椒，大蒜煸香倒入牛肉。

尖椒牛肉怎么做好吃又嫩

1、切好的牛肉放入盆中，加入适量的盐和老抽上色，然后用手给它搅拌均匀，准备适量的青红尖椒切碎。准备适量的香菜去根后切成段，蒜切成片，生姜切成片，锅烧热不用加油把辣椒炒一下，将辣椒炒干炒出辣味。

2、把牛肉洗干净切成条，放少许盐。加少许花椒面。倒入少许料酒。加入一勺淀粉。加少许酱油。将所有调料搅拌均匀。把尖椒切段。锅中倒入一勺油，放入拌好的牛柳。大火翻炒牛柳。

3、热锅，放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用！我比较喜欢吃辣，所以放了一些比较小的辣椒，如果不吃那么辣的可以全部放大一些的那个青椒。

4、牛肉洗净沥干水，切片，放入一勺鸡精，一勺耗油，少许胡椒粉，一勺红薯粉，一勺料酒揉匀倒入少许花生油拌匀腌制十分钟备用。芹菜切段，尖椒切片，姜蒜[_a***_]，泡椒切碎备用。

辣椒条牛肉怎么做好吃

1、牛肉炒辣椒的做法 食材准备：牛里脊肉适量、辣椒适量、淀粉1汤匙、大蒜3瓣、鸡蛋1个、嫩姜20克、小米椒4个、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精半茶匙。

2、牛肉，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油。先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。起锅，倒入火麻油，加入蒜，爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。

3、起锅倒水，将牛辣椒条切大块放入锅，加入葱、姜、料酒焯水住下！空闲时准备七星椒剪成小段，生姜切片，花椒粒清洗备用。

尖椒炒牛肉怎么做才好吃?

1、切好的牛肉放入盆中，加入适量的盐和老抽上色，然后用手给它搅拌均匀，准备适量的青红尖椒切碎。准备适量的香菜去根后切成段，蒜切成片，生姜切成片，锅烧热不用加油把辣椒炒一下，将辣椒炒干炒出辣味。

2、牛肉洗净切片，一勺鸡精，一勺耗油，一勺酱油，少许醋和白糖揉匀起胶质感，放入一勺红薯粉再次揉匀，加一勺芝麻油拌匀备用。 姜蒜小米辣，泡椒、姜，大葱切丁。

3、原味口味 未知难度 尖椒炒牛肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 热锅，放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用！我比较喜欢吃辣，所以放了一些比较小的辣椒，如果不吃那么辣的可以全部放大一些的那个青椒。

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