重庆猪妹的做法大全_重庆猪肉的做法

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本文目录一览：

• 1、怎样做猪脑花
• 2、擂辣椒猪脚在家自制的做法是什么呢?
• 3、小猪佩奇第一集台词
• 4、猪蹄配料做法大全
• 5、香辣猪蹄的制作方法?

怎样做猪脑花

1、【做法】①先将猪脑洗净稍切碎，加入适量黄酒备。②将鸡蛋打散加点盐、适量味精。③大蒜切碎备用。④不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2～3分钟。⑤最放入大蒜，然后放入鸡蛋继续炒1～2分钟即可出锅食用。

2、热锅下油，加入姜蒜末炒香，放一勺豆瓣酱，加一块下入火锅底料和一勺辣椒粉炒匀，加入一碗清水，放一勺酱油。再加入一勺鸡精煮开，加入猪脑和豆腐煮至八分钟。

3、猪脑花的做法如下：首先准备好各种需要的材料：鸡蛋4个，猪脑2串，香菇、淀粉、盐等适量。鸡蛋打开放入碗中，用筷子插入蛋黄前后直线搅开，不要打避免注入空气产生泡沫。

4、食材：猪脑一个、花生油适量、姜30克、蒜30克、白糖30克、葱20克、酱油少许、盐适量、八角2个、香叶3片、米酒少许 将猪脑上的血丝清理干净。

5、提前准备好原材料，新鲜猪脑花用牙签挑去筋膜、血丝后放入清水中去除血水。猪脑放入锅中，锅内倒入适量清水，将葱结、花椒颗粒放入水中，小火煮15分钟。

6、猪脑花四副，加少许水、盐和料酒（黄酒或白酒）去腥。准备葱姜蒜（家里没葱，我用的洋葱碎）干辣椒，花椒粒。锅内少许油，倒入干辣椒和花椒粒。翻炒一会倒入葱姜蒜小火翻炒。

擂辣椒猪脚在家自制的做法是什么呢?

做法 1）备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水冲凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。

猪脚洗净，切成小块，放入锅中加水煮沸，捞出洗净备用。 另起锅，加入适量油，放入姜片、葱段、干辣椒和花椒煸炒出香味。

做法 猪脚洗净，剁成小块，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥干水份备用。青葱、红辣椒均洗净切段；大蒜洗净去皮拍扁；备用。

将姜片、泡辣椒碎、猪脚肉一起放到锅内爆炒。08 加入皱皮辣椒爆炒熟后，加适量盐起锅装盘。

擂辣椒的做法步骤如下：方法一 在锅中加入少许豆油和盐（加入盐可以更好的入味），待油温稍热，放入线椒进行煸炒，至出现“虎皮”状，取出备用。去除线椒上的虎皮，只留下软烂部分。将其余配料一并准备好。

土豆腊猪蹄 材料：腊猪蹄1只、土豆400克、生姜若干、干辣椒若干、花椒若干、料酒若干、胡椒粉若干、青蒜1根。做法：腊猪蹄清洗干净，温水里泡会去咸味。

小猪佩奇第一集台词

I am pepper pig， this is my brother Gerge.我是粉红猪佩奇，这是我的弟弟乔治。I can hear it rumbling.我听见它咕噜咕噜的叫。I think youre hungry， Daddy.爸爸，我想你应该是饿了。

佩奇 一只可爱但有点专横的小猪，四岁。和猪妈妈、猪爸爸和弟弟George住在一起。佩奇喜欢和她最好的朋友Suzy一起玩。最重要的是，佩奇喜欢在泥泞的水坑里蹦蹦跳跳。乔治 Peppa的弟弟，18个月大。

《小猪佩奇》英文版台词如下：Im Peppa Pig.我是佩奇。This is Mummy Pig.这是我的妈妈。And this is Daddy Pig.这是我的爸爸。

小猪佩奇经典台词为大家好，我是小猪佩奇。这是我的弟弟，小公猪。这是我的妈妈，老母猪。这是我的爸爸，猪刚鬣。噔噔噔噔噔噔噔噔噔噔噔，我是佩奇，哼，这是我的弟弟乔治，哼，这是我的妈妈，哼哼。

“我是粉红猪佩奇，这是我的弟弟乔治。”“我听见它咕噜咕噜的叫。”“爸爸，我想你应该是饿了。”“我肚子咕咕叫的声音是大自然最动听的声音之一。这意味着吃饭的时间到了。

猪蹄配料做法大全

猪手做法大全：做法一：红酒炖猪手。将新鲜的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，加入洗净的猪手翻炒均匀上色。

我个人觉得猪蹄还是煲汤更有营养，下面我就来给大家分享一个炖猪蹄的做法。

准备材料：猪蹄膀1000克、流亭老汤适量、干辣椒3个、生姜片10克、八角8克、花椒2克、丁香2克、黄酒35毫升、老卤少许 猪蹄洗干净备用。然后备好调料。流亭老汤加热备用。先把蹄髈冷水下锅。

做法 1）将猪蹄洗净，剁开。2）锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3）捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4）待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。

麻辣猪蹄 食材：猪蹄、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、豆瓣酱、火锅底料、白酒、老抽、冰糖、啤酒。

香辣猪蹄的制作方法?

1、首先将猪蹄剁成小块，加葱段和姜片冷水下锅，加入少许料酒，大火煮开打去浮沫。多煮一会儿，彻底焯透后捞起冲洗干净。

2、猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖1/2大匙。

3、准备材料；猪蹄，生抽 老抽，料酒 ，盐，糖，鸡精，豆瓣酱，姜蒜，葱，干辣椒，这是我自己在家做的，就没有糖色和香料，最家常的。

4、香辣猪蹄 香辣猪蹄主要以猪蹄、山药为主料，以小米椒为辅料好做又好吃。

5、香辣猪蹄怎么做 材料：猪蹄、姜、大蒜、葱、花椒、八角、[_a***_]籽、香叶、干辣椒、冰糖。做法：将准备好的新鲜的猪蹄清洗干净以后，切成小块备用。

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