重庆兔肉汤锅的做法大全_重庆 兔肉

本篇文章给大家谈谈重庆兔肉汤锅的做法大全，以及重庆 兔肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、兔子炖汤怎么做
• 2、兔肉怎样炖汤
• 3、兔肉汤锅的做法,就是有蘑菇那种

兔子炖汤怎么做

⑴将兔肉洗净斩块，浸泡1小时，然后焯水；⑵兔肉处理好后放入汤锅中，加入姜片和适量的清水，大火烧开；⑶转为小火煲1小时，然后加入红枣，煲半小时；⑷最后放入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可。

将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块待用；坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；将枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可食用。

兔肉洗净、切块、焯水 起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉），加鸡精、生抽起锅。

食材：兔肉500g、黑豆50g、党参20g、红枣6颗、桂圆肉15颗、生姜3片、盐8g。首先我们需要准备好所需的材料，将兔肉清洗干净并放在一旁控水，将桂圆外皮清洗干净。

兔肉怎样炖汤

准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。

兔子肉炖才好吃又简单：将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。

食材：兔肉500g、黑豆50g、党参20g、红枣6颗、桂圆肉15颗、生姜3片、盐8g。首先我们需要准备好所需的材料，将兔肉清洗干净并放在一旁控水，将桂圆外皮清洗干净。

兔肉煲汤 食材准备 兔肉300克，红枣50克，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，姜片少许。

兔肉汤锅的做法,就是有蘑菇那种

兔肉 三分之一只 蟹味菇 50g 白玉菇 50g 姜 一块 菌菇兔肉汤的做法 将兔肉用开水焯掉浮沫，倒入麦石锅。生姜切大块用刀背拍扁、洗好两种菇备用 将生姜放入锅中，倒入黄酒，浸到兔肉一半。

/把前九种材料放入炖锅里。把兔肉切片、芹菜、胡萝卜、洋葱、荸荠和蘑菇放入慢炖锅，将鸡汤缓缓倒入锅中，再根据需要撒上盐和胡椒粉。

⑴将兔肉洗净斩块，浸泡1小时，然后焯水；⑵兔肉处理好后放入汤锅中，加入姜片和适量的清水，大火烧开；⑶转为小火煲1小时，然后加入红枣，煲半小时；⑷最后放入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可。

兔腿洗净后剁小块入开水焯去血水，清水洗去浮沫。莲藕刮去外皮后切厚片，蟹味菇洗净后撕小片，黑木耳清水泡开后洗净也撕小片，胡萝卜切小块。

【操作】兔肉洗净切成丝，盛入碗内，加蛋清、淀粉、料酒、酱油拌匀。烧热锅放入生油，油热至五成时，将兔肉丝下锅推散泡至熟，捞出沥干油。

将老鼠兔洗净，切成大小均匀的块。蘑菇、鲜笋洗净备用。 锅中加入少量油，放入姜片、蒜粒煸香。 加入兔肉块煸炒至颜色变深，加入料酒提香。

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