贵州糍粑油条做法大全大全_油条糍粑多少钱一个

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本文目录一览：

• 1、红糖糍粑(油条)的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、油条的做法
• 3、油条的做法和配方
• 4、早点店油条,糍粑怎么做的

红糖糍粑(油条)的做法步骤图,怎么做好吃

静置过凉，将糍粑倒扣在菜板上；糍粑切块；下入油锅中，炸至金黄捞出、100g黄豆面里加1茶匙白砂糖拌匀；放入糍粑块裹匀。装盘；50g红糖里加适量温水，搅拌溶化，淋在糍粑上即可。

红糖适量 糖渍糍粑的做法 把糯米粉放入大碗里，慢慢加水揉成团，揉至面团光滑不沾手。糖渍糍粑的做法 步骤1 从揉好的面团揪出小团压扁待用。可以在碟子里抹点油，就不粘碟子了。

红糖加多会颜色过深，所以注意在调糖汁时加入适量白糖来调整颜色和甜度。加入蜂蜜或者饴糖可以使糖汁更具粘稠性和光泽度，口感也更好。

虾 做法 锅中烧水，将虾煮熟（放几粒花椒，煮虾水不要倒掉），捞出去皮装盘。将黄瓜、胡萝卜切成小细丁。熟米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁混合均匀，放入适量煮虾水，煮到水干。将煮好的米饭做型装盘即可。

老式传统油条--配方：面1斤，矾10-16克，碱10-15克，盐5-10克，水300-370克。2，加臭粉方式：低筋面粉1斤，小苏打14克，明矾13克，盐10克，臭粉4克。

油条的做法

做法：将酵母放入170毫升的温水中，拌匀，静置几分钟让其溶解；将面粉倒入盆中，放入白糖、油；再磕入鸡蛋；用筷子拌匀。

用两个手捏着油条的两头，下锅前用力将上下两个小剂子捏紧，然后下锅炸。一面炸至发黄变色，翻个面继续炸；等炸至双面金黄，沥干油分，就可以出锅啦；这样炸出来的小油条，不用泡打粉等添加剂，吃起来更加的放心。

炸油条的做法 步骤step 1 准备食材。步骤step 2 1个鸡蛋、270克牛奶、6克盐、30克食用油搅拌均匀。步骤step 3 面粉、奶粉和无铝油条膨松剂混合均匀。步骤step 4 牛奶鸡蛋液再搅拌一下，倒入盆子里，下手按压成一个面团。

我们拿到一根油条仔细观察一下就可以发现，两条面块的外面，尺寸大概膨胀了一倍，而两条面块的里面，却膨胀了许多倍。

油条的做法和配方

用两个手捏着油条的两头，下锅前用力将上下两个小剂子捏紧，然后下锅炸。一面炸至发黄变色，翻个面继续炸；等炸至双面金黄，沥干油分，就可以出锅啦；这样炸出来的小油条，不用泡打粉等添加剂，吃起来更加的放心。

制作油条需要准备以下材料： 面粉500克；酵母粉5克；泡打粉5克；盐5克；鸡蛋1个；牛奶200毫升；食用油适量。 做法： 将面粉、酵母粉、泡打粉和盐混合均匀。鸡蛋和牛奶，搅拌成面团。将面团放在上面，擀成厚片。

炸油条的做法 步骤step 1 准备食材。步骤step 2 1个鸡蛋、270克牛奶、6克盐、30克食用油搅拌均匀。步骤step 3 面粉、奶粉和无铝油条膨松剂混合均匀。步骤step 4 牛奶鸡蛋液再搅拌一下，倒入盆子里，下手按压成一个面团。

人们一吃这“油炸桧”的味道竟然还不错，于是越传越广，日久天长，人们又称其为油条，一直流传至今。今天就给大家分享我经常用的炸油条的做法和配方，炸出来的油条蓬松酥脆，个个鼓大泡，而且所用到的食材基本上家家都有，做法也很简单。

早点店油条,糍粑怎么做的

锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金***捞出即可。

材料：糯米250克，油条1根，黑芝麻、香脆海苔碎、肉松适量。糯米浸泡半天，洗净上锅蒸25分钟。油条用炒锅煎脆。取2勺糯米饭在食品袋上铺平，加碎海苔、肉松、油条，从一边推压卷起。

步骤一：糯米用清水浸泡一晚上。步骤二：蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三：锅内烧水，大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四：蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟。

制做方法：糯米放入碗中加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。

把红糖和清水放入不粘锅中小火加热，期间不断的搅拌。搅拌至红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金***，捞出控油。

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