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蛋炒饭怎样做
1、大部分朋友在做蛋炒饭的时候都选择隔夜米饭,今天跟大家分享下我个人的蛋炒饭做法,希望可以帮助到大家。
2、材料:米饭1碗、鸡蛋2个、虾8只、胡萝卜50克、黄瓜1根、白果(干)20克、西红柿1个、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、香油少许、黄酒适量、胡椒粉适量、蜂蜜适量 蛋炒饭的做法 准备:大虾去皮。开背,挑去虾线。
3、方法 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。
4、第1道鸡丝蛋炒饭 所需要的食材有鸡蛋,米饭,虾仁,鸡肉,大葱,盐,味精,白糖,淀粉,料酒,色拉油各适量。具体做法 第1步,先把鸡蛋打到碗里搅拌成液,然后再放在锅里面摊成蛋皮,然后再把鸡蛋皮切成鸡蛋丝。
5、炒饭好吃又简单,虾仁香肠蛋炒饭,不仅营养美味,而且做法简单,在家就能做,喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来吧! 【虾仁香肠蛋炒饭】 食材:虾仁、香肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭、姜、蒜、小葱、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、橄榄油。
炒饭都有些什么炒饭
1、扬州炒饭,香肠炒饭,番茄炒饭,咖喱炒饭,培根炒饭。扬州炒饭扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
2、酱油炒饭 需要食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、小葱花适量、黄瓜1段 需要调料:东古酱油5克、味精1小匙、老抽3克 炒制过程:剩米饭先打散,不要有饭团出现。鸡蛋打散用筷子搅匀,把蛋清和蛋黄充分混合即可。
3、咸蛋黄什锦炒饭 的做法 原料:咸蛋黄,冰冻玉米豌豆,火腿肠,鸡蛋,饭,盐,鸡精 做法:咸蛋黄微波1分钟,拿出来捣碎,备用。火腿肠切丁备用。冰冻玉米豌豆提前拿出解冻,冲洗干净备用。
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