云南炖肥肉家常做法大全_云南炖肥肉家常做法大全

dfnjsfkhak 2024-03-15 24

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肥肉要炖几个小时不腻

1、但如果大家使用的是平常普通的锅,那最好是能够炖上一个半小时到两个小时为好。红烧肉砂锅炖是最好的,炖至1个小时,肥而不腻,软烂入味。

2、大火煮开,小火炖30小时-1小时。汤汁快收干即可。4。随自己的喜好加入土豆,茶树菇等。如果要制作雪里蕻扣肉 1。

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(图片来源网络,侵删)

3、将腐乳放在碗里,加适量温水,搅成糊状,等开锅后倒入锅里,再炖3—5分钟即可食用。这种方法做出的肥肉再蘸蒜泥,吃起来就不腻了,而且味道鲜美可口,别有风味。

4、红烧肉是一道非常解馋的大菜,做法也是各种各样,红烧肉的最佳口感是肥而不腻,肥肉不需要怎么嚼轻轻一抿就能碎掉是最好的。

云南黄焖羊肉的做法最正宗的做法

1、将羊肉炒至上色。把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮草果香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。再下入盐、白胡椒粉胡萝卜块、白萝卜块、红枣枸杞,加盖用小火焖烧50分钟即可。

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2、羊肉1500克。调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克。制作方法编辑(1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。

3、加入洋葱继续翻炒黄焖羊肉做法其实并不复杂。羊肉爆香后放入水、放入香料包盖上锅盖焖熟。陈皮1片沙姜1块、香菜少许茴香少许、干红辣椒

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