重庆酸甜拌面做法大全,重庆酸甜拌面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆酸甜拌面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆酸甜拌面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕拌面做法？
2. 东北炒面，甜酸口做法那位知道？
3. 湖南干拌面的做法？
4. 紫菜辣拌面步骤？

潮汕拌面做法？

用料 洋葱 四分之一 番茄 2个 鸡腿 2个 意大利面（要好吃劲道的那种） 适量 面粉 适量 鸡蛋 2个 酱油 料酒 盐 白砂糖 潮州酸甜拌面（拜托了冰箱）

的做法 热锅烧开水，意大利面煮八分熟。捞出泡入冷水静置直到冷却。 面粉中打入两个鸡蛋，加温水 做成黏稠的糊状液体，把冷却的意大利面和糊拌匀，

备用。 洋葱切条，番茄切块，鸡腿肉切块。 先炒鸡腿肉，一点点油，把鸡腿平铺在锅底，不要急着翻面，放入适当料酒和酱油，轻轻翻炒一下，加入盐。 鸡肉半熟（一定要半熟！）盛出备用。 

锅中入油，洋葱爆香，放入番茄，炒到番茄发软，加水没（mò）过番茄。加盐 加糖。水沸腾之后倒入鸡肉。 小火慢炖。 慢炖的时候做面饼，取一个小的平底锅，入油 烧热（可以稍微多放些油，这样做出来的面饼很脆），

取适量的意大利面（铺满锅底）放入锅中，轻轻洒一层盐，一层糖，糖可以多放一些 好吃！ 来回翻面，煎至两面焦黄，表面脆脆的 就可以出锅了～ 多煎几张饼，切开，把酱汁倒在上面～ 出锅！ 真的是以前没尝过的好吃味道～

东北炒面，甜酸口做法那位知道？

主料 切面 柿子 油菜 火腿肠 鸡蛋 番茄酱 酸甜炒面的做法步骤 1、将面条煮八分熟，捞起，过水2、材料切块，形状随意，看自己喜欢3、因为新手比较手忙脚乱，一般我都把调料先配好，取一小碗，加入糖，醋，少量番茄酱，盐。配好可以尝一尝，把口味调到自己喜欢的。

4、煎蛋，最好是溏心的，吃的时候把蛋黄挑破拌面里！

5、留底油，少量蒜沫爆锅，也可以不爆锅，各人口味定。依次放入火腿，柿子，青菜爆炒。放入面，调好的料，酱油，翻炒，加少量鸡精出锅！

6、满满一大盘，完成！别忘了把鸡蛋放上！ 小贴士 在家无聊，什么都不想吃有没有！来个开胃的！

湖南干拌面的做法？

1、首先面条放入锅中煮熟。

2、在煮面条的时候，可以将猪肉切成肉末，炒熟，放在碗中备用。

3、将胡萝卜，黄瓜洗净切成丝，黄瓜与胡萝卜半根即可。

4、将大葱，姜，蒜，香菜切成末，熟花生米碾碎。放置一边备用。

5、倒入适量豆油，将葱姜蒜末放入其中，加入生抽适量，制作汤汁。

湖南干拌面，又称湖南老面，是湖南特色小吃之一，口感较为劲道，香辣可口。以下是其中一种做法：

所需食材：

1. 面条 200克

2. 番茄酱 80克

3. 辣椒酱 30克

4. 蒜末 适量

5. 醋 适量

6. 酱油 适量

7. 盐 适量

紫菜辣拌面步骤？

制作紫菜辣拌面的步骤如下：
烧开1/4的水，将清洗过的紫菜焯熟，放在碗里，加入适量的盐和香油，调味拌好备用。
在另一个锅里烧开水，加入面条，同时放入适量的盐，将面条煮熟。
面条煮熟后，捞出放入碗中，加入之前准备好的紫菜，再加入适量的麻辣汁，搅拌均匀即可。
这样，一碗美味的紫菜辣拌面就做好了，您可以根据自己的口味调整调料的用量。

到此，以上就是小编对于重庆酸甜拌面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆酸甜拌面做法大全的4点解答对大家有用。