云南热凉糕做法大全,云南热凉糕做法大全***

dfnjsfkhak 2024-03-28 30

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南凉糕做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南热凉糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 全国凉的特色小吃?
  2. 通海县十大特产?

全国凉的特色小吃

1.凉粉

洁白如玉的凉粉加入食醋、香油以及小葱等食材凉拌后吃起来非常开胃,红亮红亮的辣椒油散发着阵阵酱香,凉粉吃起来入口顺滑,清凉可口。

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(图片来源网络,侵删)

2.蜂蜜凉棕

虽然被称作为粽子,但是却没有粽子叶包裹,蜂蜜粽子是由糯米制作的,蒸好的糯米裹上一层香香的芝麻,最后淋入蜂蜜或是桂花糖浆。做好的蜂蜜粽子入口非常清凉,是夏季必吃的凉食小吃之一。

3.浆水鱼

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浆水鱼鱼是陕西比较传统的美食。浆水鱼鱼,并不是鱼,其实是用玉米面或是淀粉制作的,做好的浆水鱼鱼外形酷似小蝌蚪,既可以热吃也可以凉吃。浆水鱼鱼的味道十分鲜美,非常适合在夏天食用

4.凉皮

凉皮在好多地方都有,虽然一年四季都可以吃到,但是在夏天尤为受欢迎。做好的凉皮配上面筋豆芽菜、香菜、蒜水、辣椒油一起搅拌,吃起来风味十分好。再配上一瓶冰镇饮料一起食用简直是人间美味。

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5.冰粉凉宵

冰粉凉宵是云南丽江的著名小吃,香甜可口。 冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食用时再舀入几勺红糖浆、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等等。放冰块冰镇,晶莹剔透、口感凉滑,消暑解渴的夏季食品,加红糖水,玫瑰糖,芝麻食用,口感香甜!在四方街有卖。

通海县十大特产

       1、玉溪烟叶:主要在玉溪市八县一区,这里的烟叶在全省都是最优的;

        2、通海豆末糖:豆末糖以优质黄豆主料,加工精细,层次均匀,具有“香、甜、酥、脆、人口无渣”的特点;
       3、通海酱菜:通海酱菜有着悠久的历史,有100多个品种
        4、鸡丝米线:通海广大群众喜欢的美食之一;
        5、乌鱼片:按照传统工艺烹制成熟的乌鱼肉片雪白、滋嫩、味美,颇有名气;
        6、甜酱油:为云南传统名产,素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱;
        7、通海酱油:通海酱油传统工艺,历史悠久,配方独特,很受顾客欢迎,是餐桌上的调味佳品;
        8、太极鳝鱼:通海县的兴蒙乡鳝鱼一般都是活着烹饪;
        9、凉糕:用糯米制成的凉糕本来没什么特别,但加上蜜饯、红糖水、芝麻等辅料变得爽滑可口;
        10、通海萝卜红:由云南通海杨氏天然产物有限公司申请的“滇宝”牌通海萝卜红产品,被国家质检总局注册为原产地标记产品 。

答:云南省通海县隶属于云南玉溪市,它有下列特产:

一,豆末糖,黄豆原料,甜而不腻,松酥,香脆,味道如极了!

二,曲陀关甜白酒,糯米酿造,透亮晶莹,口感极佳。

三,通海酱菜,用小米椒,泡椒系列,100多个品种,酱菜口感佳,很受欢迎。

四,通海酱油,是攴桌上的调味佳品。

五,通海萝卜红。口感脆爽,十分爽口。

六,绿豆糕,久负盛名,选料讲究,松软香甜。

七,香橼丝,非常香脆,吃后满口留香。

八,玉溪烟叶,制烟丝上等原料。

九,鸡丝米线,鲜甜,鲜香美味。

到此,以上就是小编对于云南热凉糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南热凉糕做法大全的2点解答对大家有用。

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