贵州饺子的做法大全_贵州水饺的做法

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本文目录一览：

• 1、美味饺子馅做法
• 2、饺子的多种做法
• 3、香菇玉米饺子馅做法大全

美味饺子馅做法

1、生姜和大葱用料理机打成葱末和姜末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向搅拌均匀，醒上15分钟。将白菜末和肉馅混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可。

2、牛肉饺子馅 主料：牛肉馅。 辅料：葱花、蒜末、姜末、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、香油、香菜。 猪肉***饺子馅 主料：猪肉馅、***。 辅料：葱末、姜末、盐、生抽。

3、将虾仁剁成虾泥，加入猪肉馅中，搅拌均匀。将葱姜蒜切末，加入虾仁猪肉馅中，加入盐、料酒、鸡蛋，搅拌均匀。将饺子皮包入虾仁饺子馅，水开后放入锅中，煮熟即可。

饺子的多种做法

1、第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜，大家可能觉得做饺子不好做。其实不然，菠菜过水以后，加上鸡蛋味精、花生油，喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来，保证让你流口水。

2、漂亮饺子的包法：月牙饺子右手推着不动，左手推褶。挤饺子中间对折捏上，把饺子架在户口上，向中间挤。

3、将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。

4、鸡肉冬笋馅饺子 原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。

5、水开下饺子，煮至浮起关火停三分钟。盛出饺子到酸汤汁里，在加半碗饺子水。 小青菜清洗干净，焯水断生，直接放进饺子里面，也可以不放，撒上葱花即可。 猪肉茄子水饺 食材：面粉，猪肉馅，茄子，葱花，姜末。

香菇玉米饺子馅做法大全

玉米事先剥成一粒一粒，入锅汆熟一下，待用。香茹提前泡开，泡开后切碎待用。

做法步骤：第1步、玉米有点老，所以我烫了一下 第2步、干香菇提前泡发 第3步、搅好的肉馅。

食材 五花肉（500克），玉米（1个），干香菇（10个），饺子皮（适量），盐2勺，酱油3勺，香油2勺，油3勺，胡椒粉适量，鸡精少许。步骤 将五花肉洗干净，飞水，剁碎备用。

备好原材料，香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米 玉米上笼蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，营养不易流失，比水煮的味道好。

饺子皮 30张 玉米 1根 香菇 6朵 胡萝卜 半根 葱 1根 盐 2勺 淀粉 2勺 香菇胡萝卜玉米饺子的做法 香菇泡软切粒与胡萝卜粒、玉米粒、葱粒放在一起。

加入香菇和玉米粒 搅拌均匀后再把葱切碎放入，加适量香油 轻轻搅拌均匀。

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