四川九江牛肉的做法大全,九江 牛肉

dfnjsfkhak 2024-03-31 28

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  1. 九江彭泽县十大特产?
  2. 九江市有哪些饭店的菜做的好吃?
  3. 九江有什么好吃的?

九江彭泽县十大特产

         九江彭泽县特产有酱爆鸭脯,江米面豆馅切糕,炖粉丝五花肉,平遥牛肉,广西猪肉条,牛三鲜火锅,乐昌香芋,荔浦芋头酱油肉,新鲜金花茶。

九江市有哪些饭店的菜做的好吃

1、廖家老房子私房菜

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(图片来源网络,侵删)

大多以九江本土炒菜为主。老房子鱼头烧鱼籽鱼泡跟招牌花甲,这是店内的特色菜之一

2、好望角酒楼

熏香腊肉,是新鲜的竹笋与腊肉的结合;小炒河蚌肉,河蚌肉加上青红辣椒香菜

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3、好吃佬土菜馆


1. 唐山酒楼:位于九江市区,以经典的江西菜和湘菜为主,特色菜品有九江笋干肉丝糖醋小排等。

2. 蟹岛龙虾馆:以各类优质的淡水龙虾和螃蟹为特色,口味独特,是九江市特色美食之一。

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3. 江南渔港:融合川菜粤菜和江西菜,以独特的江南水乡风味为主,招牌菜有清蒸江鱼和酒糟牛肉等。

4. 陶陶居酒楼:九江市的老字号餐馆,以传统的江西菜为主,特色菜品有酱鸭、小龙虾等。

5. 豫园园酒楼:提供正宗的湘菜和川菜,口味独特,特色菜品有剁椒鱼头、口水鸡等。

6. 龙寿阁烤鸭店:九江市有名的烤鸭店,以金黄酥脆的烤鸭和优质配料闻名。

7. 风雅园:位于庐山风景名胜区内,以江西传统菜肴为主,同时也提供各类鱼类菜品。

8. 古井贡酒饭庄:以古井贡酒和江西菜为特色,餐厅内装饰古色古香,特色菜品有古井贡酒鸭、贡菊熘蚌等。

9. 九江名人面庄:以当地传统的砂锅面为特色,面条韧劲十足,汤底鲜香美味。

10. 小岗农家酒楼:位于玉泉镇,以江西农家菜为主,提供当地农产品烹饪而成的美味菜品。

九江有什么好吃的?

1.萝卜饼萝卜饼,是九江汉族传统名吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成,是九江的特色早餐

2.美冒冒菜美冒冒菜,九江人好辣,四川小吃冒菜经过本土化改良,保留地道的麻辣鲜香口味之外,新增番茄味和金汤味之后,喜欢的人更多,老少皆宜;

3.九江茶饼九江茶饼起源于唐代,是江西四大糕点之一,***用传统工艺和现代技术研制而成,色泽金黄,具有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美的特点;

4.修水哨子修水哨子是修水县一种富有特色的汉族传统名点,以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料,依传统工艺精制而成,清香绵柔,营养丰富,入口即化;

5.九江桂花酥糖九江桂花酥糖是九江的汉族传统名点,其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点,并且有润肺、健胃、止咳的功效

6.清水岩煎饺清水岩煎饺做工讲究,饺子皮有韧性,口感好,皮薄可照见光,但煎后又不烂,起锅时将饺子倒扣于盘中,饺子一个个金***,但黄而不硬、香而不焦,看了就让人顿感食欲倍增;

7.海鲜见面海鲜见面,九江人富余创新精神,将海鲜与面条结合,做法新颖,让每一根面条都有了海鲜的味道,也算是为南北饮食文化的融合做出了 突出贡献;

8.萝卜牛肉煎包萝卜牛肉煎包是九江的特色小吃,这种煎包原是***食品,由于风味独特,深受汉民欢迎,以牛肉萝卜为主馅;

9.糯米油条糯米包油条是江南地区的汉族特色小吃,糯米蒸熟后,平铺撒上炒好的黑芝麻,或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉,再将油条放在糯米饭上,可以根据个人喜好放上榨菜火腿等,然后用糯米饭将油条包住,即可食用

10.甑子糕甑子糕,是武宁县久负盛名的风味小吃之一,因将糕粉等原料置于一个小甑子的鬲上隔水蒸制,故而得名,它以糯米、粘米、糖为原料,随吃随蒸,其有热乎乎、甜滋滋、香馥馥且松软爽口等诸多独到之处。

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