炒米豆腐贵州做法大全,炒米豆腐贵州做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒米豆腐贵州做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炒米豆腐贵州做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒米豆腐湘菜做法？
2. 用炒米怎么做豆腐酿？
3. 芹菜炒米豆腐的做法，芹菜炒米豆腐怎么做好吃？

炒米豆腐湘菜做法？

食材明细

米豆腐1块、红椒3个、油适量、蒜4个、老干妈辣椒酱适量、盐适量

1、准备好所有食材，红椒和米豆腐均洗净备用。

2、红椒切块，米豆腐切成小块，蒜切末。

3、起油锅爆香蒜末和老干妈辣椒酱。

4、下米豆腐。

5、炒至均匀上色后下红椒块。

6、炒至红椒断生，放适量盐出锅。

1/10 准备好食材。

2/10 将食材改刀。

3/10 不粘锅放猪油，煎鸡蛋。

4/10 盛出鸡蛋，炸香蒜瓣。

5/10 放盐，小米椒炒软。

6/10 放米豆腐。

7/10 翻炒匀，倒入水，开锅后放大白菜煮。

8/10 放荷包蛋，辣椒粉。

9/10 味极鲜翻炒匀即可。

用炒米怎么做豆腐酿？

1、首先，将米豆腐拿出来，放进碗里用清水浸泡五分钟。然后冲洗好，放在菜板上用刀切成小块状，不要太薄，炒的时候容易碎。

2、准备好适量的姜蒜，葱花切段备好。酸辣椒备好，看个人口味，吃不了辣的话可以少放。

3、接下来就可以开始煮了。预热锅底，倒入适量的食用油，将辣椒放进去爆炒，要用锅铲弄断，把味道弄出来。

4、然后把姜蒜一起放进去翻炒，烧出蒜的味道，把米豆腐一起倒进去。

5、米豆腐放进去后，先翻炒两分钟，再加入适量的盐，适量的生抽，生抽是为了上色，油一定要充足，如果有点干锅请倒入一点清水，不要太多。

6、最后，待米豆腐煮熟后可以尝尝是否入味，入味才好吃，可以的话就放入葱花搅拌均匀即可。

用料：猪肉（半肥瘦） 250克，糯米 500克，香菇 10朵，玉米 半根，葱 100克，包菜 适量，豆腐泡 适量，豆腐菜 适量，盐 适量，酱油 适量，蚝油 适量

步骤 1糯米提前浸泡半小时 把所有食材切碎，猪肉可以叫摊主用绞肉机帮处理好，或者直接到超市买包装好的碎肉

步骤 2拌匀，加入两小勺盐，酱油适量，蚝油适量

步骤 3豆腐酿做法：在豆腐泡上方开个小口，把馅塞进去 菜酿做法：先煮开水烫一烫菜叶，再用最简单办法包住馅即可

步骤 4上锅蒸，水开后40分钟就好了。

芹菜炒米豆腐的做法，芹菜炒米豆腐怎么做好吃？

原料：

米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。

制作方法：

1、将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用；将青蒜苗切成小节，大蒜切成片；

2、炒锅内放油，下郫县豆瓣和蒜片炒香；

原料：豆腐、芹菜、蒜末、油、盐、酱油、水淀粉。

做法步骤：

第1步、豆腐切小块。

第2步、芹菜切段。

第3步、起锅热油，锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎。

第4步、煎至表面微黄。

芹菜100g.洗干净切成寸段。。米豆腐200g。切成厚片。放入油锅内煎至两面金黄。

锅热放油。放葱姜末炒香。

放芹菜段，加五香粉。

放入煎好的米豆。

加蚝油，生抽，盐，翻炒两下即可出锅。

到此，以上就是小编对于炒米豆腐贵州做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒米豆腐贵州做法大全的3点解答对大家有用。