大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆烤玉米做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆烤玉米做法大全的解答,让我们一起看看吧。
路边摊最受欢迎的小吃烤玉米怎么做?
做法:1.玉米解冻后煮五分钟左右(我是煮熟的玉米冻的。)
2.煮玉米的时候把色拉油烧热,浇在烧烤料上拌匀。(烧烤料里需要加少许盐)
3.玉米煮好后用厨房纸擦干水份。
4.用刷子先刷一点色拉油,再把拌好的烧烤料刷在玉米上,撒少许辣椒粉。
5.烤箱250度烤十分钟左右就可以了。为了烤的均匀最好时不时翻动一下。
玉米烤好时会有满屋的香味,还有兹拉兹拉的声音,这时基本就好了。也可以再
烤一分钟左右。玉米拿出就可以吃。喜欢酸甜口味的可以再刷点糖醋汁
木炭烧烤烤玉米的做法?
碳烤玉米做法:
1、取玉米将玉米剥去外壳,把玉米须整理干净。
2、碳宜用火水浇过,最好炭块之间留空隙,先前10分钟换一次,等燃烧稳定看炭块大小而定加炭,一般30分钟再加。
3、烤玉米下面要用钢丝网,这可使玉米烤的均匀,按自己口味刷上甜面酱或辣酱。
碳烤出来的玉米有着独特的焦香味道,颗粒饱满,甜香盈口。
需要提前准备好的材料包括:鲜玉米 2根、蜂蜜 30克、清水 15克、黄油 30克、牛奶 45克。
1、玉米两根,加清水,大火煮10分钟,捞出。
2、准备好其他材料。
3、蜂蜜与水混合成蜂蜜水,用毛刷刷到玉米上,刷均匀。
4、再将牛奶同样方法刷到玉米上。
用料
玉米
5根
土式烤玉米(超香)的做法步骤
步骤 1
挑选甜糯的玉米,要颗粒饱满但是还没有老的那种。一定要留着所有的玉米壳,可以防止玉米粒全部烤焦。
步骤 2
可以用土灶,木炭,焦炭等等。不要用明火,用炭火慢慢烤,烤到玉米壳基本都碳化,玉米粒微微有些焦的时候刚好。当然有条件的可以尝试烤箱,不知道有没有炭火的那么香
烤玉米是夏季烧烤的经典美食之一,以下是使用木炭烧烤烤玉米的做法:
所需材料:
- 玉米棒
- 木炭
- 烤炉或烤架
- 盐、黄油或橄榄油(可选)
步骤:
1. 将玉米棒剥去外层的叶子和丝,用清水冲洗干净。
烤玉米烤箱做法不去外壳?
生玉米可以直接放到烤箱烤。只不过比熟玉米烤制的时间要久一些。 烤制方法:
1、玉米剥皮剩下比较嫩的两层,因为是烤的,为了避免太干,先把玉米泡水里1分钟就够了。然后吸干外皮水分。
2、烤箱上下180度预热10分钟,一定要足足十分钟,否则会容易夹生。放入玉米,还是上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤的更好的保存了玉米的清香,还一股烤的特有的焦糖香味
烤箱烤玉米怎么做好吃?
食材清单玉米2条香油或黄油少许烧烤汁或酱油1汤勺五香粉少许辣椒粉少许蜂蜜或淡奶油80g
烹饪步骤
步骤1
玉米去掉外衣,洗干净,用厨房纸擦干多余的水分。步骤2
用毛刷蘸少许芝麻油或植物油在玉米表面刷一遍,尽量刷均匀。步骤3
用毛刷均匀在玉米上刷上几遍酱油或烧烤汁。步骤4
再刷一层蜂蜜。步骤5
然后撒上一点五香粉,一点辣椒粉。(不吃辣可以不放)步骤6
用锡纸把玉米包好。步骤7
放进去烤箱200度烤30-35分钟。(无需预热)步骤8
香甜软糯的烤玉米就做好了。小贴士
1、烤玉米一定要刷上油,植物油、香油、黄油都可以,如果不刷会干和焦。 2、淡奶油或蜂蜜可以用可以不用,用了味道更加香甜。 3、喜欢吃辣的可以在玉米表面撒上少许辣椒粉。 4、如果嫌烘烤时间!太久可以先用水煮一下再烤。
到此,以上就是小编对于重庆烤玉米做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆烤玉米做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/25606.html