大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆碗豆面做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆碗豆面做法大全的解答,让我们一起看看吧。
重庆豌杂面前十名?
花市豌杂面
这家花市豌杂面爱吃小面的吃货们应该都知道吧!重庆小面前5强的招牌就在店门上,店如其名,招牌小面就是碗杂面,豌豆细软出沙,入口即化,炸酱非常入味,不过咸和过油,口感刚刚好。面条柔软细滑,能恰到好处地吸收佐料和碗杂的香气,吃一口就根本停不下来!
愚小面
愚小面算是重庆小面中的价位较高的一家了,所以相比其他卖小面的苍蝇馆子,自然环境是非常不错的~装修透着浓浓的老重庆的味道,各种有年代感的摆件搭配古色古香的灯光,透着暗黑复古的风格,是一家有***的小面馆。
招牌牛肉面、特色麻辣小面、豌杂面是店里最畅销的3种,牛肉大坨,佐料味厚,面条劲道弹牙,非常爽口,搭配店内的豆浆,一碗下肚,别提有多满足了!店内还有红糖糍粑、锅盔、酥肉、汤圆等小吃,搭配小面一起吃也是一绝~
忻州豌豆面做法?
忻州豌豆面,最好是本地产的豌豆然后磨出来的豆面,本地豆面豆香味十足!说一下传统吃法:豆面抿面哇,先把碗豆面两碗倒入和面盆,然后倒入温水,用筷子顺一个方向缠绕,面和到用筷子提起拉丝即可,然后架锅烧开水,置抿面床子于锅上,把和好的面铲的抿面床子子上,用抿圪都子一下一下抿到锅里,分分钟一碗抿面就出锅了!
到此,以上就是小编对于重庆碗豆面做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆碗豆面做法大全的2点解答对大家有用。
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