大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州辣椒面条做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州辣椒面条做法大全的解答,让我们一起看看吧。
河南辣椒圈拌面的做法?
原料:红绿尖椒3个、大蒜6瓣、干豆豉1大勺、禾然有机醇酱油4、5大勺、食用油1大勺、糖1小勺、香醋1小勺、鸡精少许(可不放)、黄瓜1、2根。
操作步骤:
1、红绿尖椒洗净切成圈,大蒜切片,豆豉用清水浸泡片刻后沥干水分,备用。
2、烧热炒锅,加入食用油,下入豆豉爆出香味儿。
3、下入蒜片和辣椒圈,翻炒之辣椒圈略微塌秧。
4、烹入酱油。
先把辣椒洗洗然后切成3厘米大小的圈圈,然后再放些面粉,葱花,盐,各种调料,再在一起搅拌均匀,然后平底锅锅中到油,油热开始下锅煎,煎个三分钟左右后,把辣椒拌面再翻过来继续煎炒,差不多的时候尝一下咸甜,咸甜可口谢谢!的话就做好了,
双椒香辣面怎么做?
主要调料:郫县豆瓣,上海青,绿豆芽,葱,碱水面,大蒜,糖,醋,盐,鸡精
一.做法:1,碱水面事先烫熟,用凉水冲洗,让面条筋道。
2,热锅凉油,葱末,蒜末炒香。
豆花面的红油辣椒怎么做?
制作原料:鸡蛋面(宽面)100克、熟鸡丁25克、炸花生15克、含浆水豆花50克、豆浆适量;
调 料:油辣椒、酱油、味精、姜沫、蒜泥、鱼香菜、葱花等适量。
制作步骤:
1、“宽刀面”选用上等面粉掺和新鲜鸡蛋,再加少量芡粉和碱水制作而成,成品面条比普通面条宽一些,稍长一些;
2、“豆花”选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐,然后再用豆浆煮熟,其特点是细嫩软绵;
3、“佐料”有肉末、麻油、熟菜油、细辣椒油、猪油、鱼香菜、姜丝、香椒末、葱花、油炸花生米、油炸豆腐丁等,有的还加上碎细的鱿鱼、鸡丁、猪蹄筋等;
4、食用时将煮熟的面条盛装在1碗内,盖上煮熟的豆花,盛上豆浆,用1小碟拌匀的佐料,用筷子将面条和豆花挑进小碟内,边蘸佐料边吃。
菜椒面条怎么做好吃简单?
你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅
步骤1
先把青椒,姜,蒜洗净
步骤2
把青椒切成细段,姜,蒜切成丁。
步骤3
把肉洗净,切成丁。最好要带点肥肉的。
步骤4
步骤5
你好朋友!青椒面的做法很多!我一般都是喜欢打个青椒卤放点肉丝(辣椒根据自己的口味来选择辣度)葱姜蒜末、青椒切成丝 爆炒 !放点生抽!鸡精。盐。味达美、爆炒!适当放点水!再换时候 卤就好了!清水煮面条!根据自己喜欢 来煮时间长点还是短点!(面条的硬度)建议煮熟就好!过一遍冷水!伴着吃!特别棒!
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