贵州鹅掌翅做法大全,贵州鹅掌翅的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州鹅掌翅做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州鹅掌翅做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣鹅掌翅做法？
2. 怎样做麻辣鸭掌翅？
3. 盐焗鸭掌翅的做法？

香辣鹅掌翅做法？

香辣鹅掌翅是一道辣味浓郁的美食，下面是具体的做法：

材料：

- 鹅掌翅 500克

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 干辣椒 适量

- 青红椒 适量

- 豆瓣酱 适量

- 料酒 适量

怎样做麻辣鸭掌翅？

鸭掌 一斤 葱姜蒜 少许 干辣椒 四、五个 花椒 少许 郫县豆瓣酱 一大勺 糖 一小勺 麻辣鸭掌的做法 鸭掌焯水，记得放2-3片姜片，焯好过冷水备用，把水滤干；油比平时多一倍，八成热，放花椒出香（小火），在放葱姜蒜（葱切段）、干辣椒一起爆香放焯好的鸭掌，翻炒，放生抽、老抽、糖、豆瓣酱，再翻炒均匀鸭掌基本入色后，倒一瓶500ml啤酒，烧开（啤酒要求以盖过鸭掌为准）懒鬼可以将翻滚的鸭掌及啤酒汤倒入压力锅或者调小火四十分钟后差不多收汁，出锅开吃！（出锅前记得放盐～）: )

盐焗鸭掌翅的做法？

用料

鸭翅 5只

盐 适量，还蛮多的(o^^o)

香叶 2片

料酒 1瓶盖

栀子果 1颗

步骤 1

下盐，把香叶和栀子果爆香，然后加水，下肉，加酒去肉腥。煮的过程去一下血沫，继续再煮。

到此，以上就是小编对于贵州鹅掌翅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州鹅掌翅做法大全的3点解答对大家有用。