云南瘦肉炒饭做法大全,云南瘦肉炒饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南瘦肉炒饭做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南瘦肉炒饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 瘦肉炒米饭怎么做好吃？
2. 瘦肉炒米饭怎么做好吃？
3. 瘦肉炒饭怎么做给三岁孩子吃？

瘦肉炒米饭怎么做好吃？

主要食材：瘦肉50克（根据个人喜欢可以用猪肉，牛肉）、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。

1.将瘦肉切成小块状，倒入调味料腌制，放入油锅过一下油，盛起。

2.把青椒切成丝，葱切成小段。

3.锅里下油爆炒青椒和葱，放入米饭炒散。

4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉，炒匀完成。

瘦肉炒米饭怎么做好吃？

材料：凉米饭4碗、猪瘦肉150克、鸡蛋4个、青菜心20克、木耳20克。 

调料：葱末、姜末、熟猪油、味精、料酒、盐各适量。 

做法： 

1．青菜心洗净，切末；木耳用热水泡发后，洗净切末；猪肉洗净切丁；鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。 

2．锅内放适量猪油烧热，放入葱末，炒出香味后倒入肉丁速炒，加入姜末、料酒，盐，炒熟后出锅。

3．锅内放入余下的猪油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，捣碎后出锅。 

4．锅内放余下的猪油烧热，倒入青菜心末、木耳末翻炒，放盐、米饭炒热，再倒入炒好的肉丁、鸡蛋炒匀，离火后加味精炒匀即可。

1. 将米饭提前用手或筷子松散开来，以免在炒的过程中粘在一起。

2. 取一个大平底锅或炒锅，加热适量的食用油。

3. 加入切碎的大蒜和青葱炒香。

4. 加入切好的瘦肉，翻炒至肉变色并熟透。

5. 如果使用蔬菜，可将蔬菜加入锅中一起翻炒，直至蔬菜变软。

6. 加入米饭，用铲子将其均匀散开，与瘦肉和蔬菜充分混合。

7. 加入适量的酱油，根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

8. 持续翻炒数分钟，直到米饭均匀受热，颜色均匀。

9. 最后可以根据个人口味再加入一些青葱作为装饰。

10. 关火，将炒好的瘦肉炒米饭盛入盘中，即可享用

瘦肉炒米饭是一道美味又营养的菜肴，下面是一种简单的做法，供您参考：

所需材料：

1.瘦肉（如猪肉或鸡胸肉），切成小块或丝

2.米饭，最好是前一天剩下的冷饭，或者新鲜的米饭也可以

3.蔬菜（如胡萝卜、豌豆、洋葱等），切成小块或丝

4.调味料：生抽、盐、胡椒粉、鸡精（可根据个人口味调整）

步骤：

材料：

瘦肉：适量

米饭：适量（最好是隔夜饭）

蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）：适量

鸡蛋：适量

葱姜蒜：适量

生抽：适量

盐：适量

食用油：适量
步骤：

将瘦肉切成小块，用生抽、盐腌制一段时间。

瘦肉炒饭怎么做给三岁孩子吃？

食物原料：

　　米饭150克，火腿丁50克，玉米粒、青豆各20克，油菜30克，鸡蛋1个。

　　植物油、盐、味精、胡椒粉、葱花各适量。

　　制作方法：

　　1、油菜、玉米粒、青豆分别洗净，入沸水中焯熟，捞出沥水，油菜摆于盘边；鸡蛋打入碗中，打散成蛋液备用。

　　2、蛋液入热油锅中炒至凝结成块，放入火腿丁、米饭炒散，加入玉米粒、青豆、盐炒匀，加味精、胡椒粉、葱花调味即可。

这样做：

一，100克瘦肉洗干净，切成碎块状大约一厘米长八厘米宽即可，然后放在碗里加入葱姜蒜末，放抽好油，放行腌制大约需要30分钟，同时可放入一个鸡蛋，加入少量的水，这样腌出来的肉非常嫩，又非常虚。

二，烹饪的时候先用大火炒三分钟左右，加入适量的水，再用中火炒两分钟，然后用小火再炒两分钟，闭火，可以出锅，这样炒出的肉又嫩又鲜，营养还非常丰富，非常适合小孩子食用。

到此，以上就是小编对于云南瘦肉炒饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南瘦肉炒饭做法大全的3点解答对大家有用。