重庆卤面做法大全集,重庆卤面做法大全集***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆卤面做法大全集的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆卤面做法大全集的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆卤面有特色吗，味道怎么样？
2. 哈尔滨拉面排行榜？
3. 面可以做什么美食？

重庆卤面有特色吗，味道怎么样？

特色面馆“香香卤面”不错，属于中式简餐龙头企业——重庆一心一客餐饮集团旗下三大项目之一，它打破了传统的重庆小面，同时将众人所喜爱的卤菜和面条结合在一起，味道香而不腻，面对的是全国这一庞大的近乎空白的市场，可以说完全没有同质化竞争，可放心大胆投入经营。

哈尔滨拉面排行榜？

1.蔡林记

蔡林记是一家成立于上个世纪的面馆，在业内的知名度还不错。随着近几年的发展，蔡林记的菜品已经相当丰富，店内主打产品是热干面，吃起来爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，让更多的人流连忘返。同时，蔡林记面向全国招收加盟商，为加盟店提供技术支持，人员培训帮助等，加盟费用大致在十几万左右，还是个不错的加盟品牌。

2.***面馆

***是我国一家比较亲民的面食品牌，在消费者当中比较受欢迎。***面馆价格比较亲民，对于创业者来说不需要经验便能上手，良好的口碑还是不错的选择。加盟费用在万元以下，对于刚创业的人来说，这是个很好的选择。

3.友达面馆

面可以做什么美食？

很高兴回答您提出的问题，俗话说民以食为天，食以面为先。

老公老家河南，我老家山西，都是产麦区，所以我们这对夫妻组合对面食感情深厚[kiss]面食有很多种，我给大家念叨念叨！

面可以做的美食有炸馓子，炸菜角，烩面，蒸面条，水煎包，刀削面，打卤面，猫耳朵，手擀面……这些面食经常登上我家的餐桌 ，相信这些面食对大家来说也是耳熟能详吧？说到这里真的不禁感叹，劳动人民多智慧，一把面粉能做出这么多的美食！

我喜欢下厨做饭而且还爱琢磨一些新颖好吃的，我们北方人喜欢面食可以做出许多花样，同样包子可以做出多种味道，肉类的就牛肉馅 猪肉馅 鸡肉馅；素馅如韭菜鸡蛋 茴香馅 胡萝卜馅 西葫芦馅 小白菜馅等等。饺子也是可以做各种配料馅的；馄饨经常做的是猪肉大葱馅；烙饼花样更多，发面的烫面的半烫面的，带馅的肉饼素馅饼等等多去了。所以面是美食里最基本最重要的材料之一。

家厨美食老马很高兴来回答这个问题，面.可做无数种美食，比如，蒸馍，炸油条，油饼，烙饼，油泼扯面，油泼拉条子，臊子面，包饺子，等等太多的美食了。

比如油泼拉条子，这是北方城市一个很受大家喜欢的面食，在大街小巷到处都有这一样的饭店。油泼拉条子，面条柔软劲道，滑嫩爽口，用热油泼在红辣椒面和葱花上，香气十足，好吃一大碗。

油泼拉条子美食的做法：

第一步，用盆盛上500克面粉，放2克的食用盐拌匀，用2O0毫升的温水和面，一边倒温水，一边搅拌均匀，揉成面团备用。

‘第二步，把揉好的面团醒面1O分钟左右，再次把面揉光，再封存醒面10分钟。

第三步，把醒过的面拿出，在砧板上揉面，揉成30公分的长条，整齐地放在盘子里，刷上食用油，锁住面剂子的水份，用保鲜膜封存再次醒面1小时左右。

第四步，锅里烧开水，水开后，取出面剂子用双手慢慢向外拉，在砧板上摔打几下，拉条子就拉好下入开水中煮，煮制断生后捞出放在碗中。洒上切好的葱末和辣椒面，用七层油温的油，泼在上面，放适量的食用盐，鸡精，生抽拌匀即可，一碗红油油的拉条子就完成。

这就是家庭牌的拉条子，最受欢迎的美食，可供大家参考，谢谢！！！

面可以做的美食太多太多了，我经常用面蒸馒头，包子，擀面条，都是手工制作，为什么呢，因为我是为了家人的健康，吃上无添加剂，原生态的粗茶淡饭。今天我就说说我在今日头条关注的美食主播，给人家学蒸的馒头，按着教程买的蝶豆花，小模具，面有现成的，第一步用水泡蝶豆花，再用泡蝶豆花的水发点蓝发点紫活到面里，加上酵母粉，这个就是蓝色的面团。再次用面用酵母粉发点白色的面，等都醒发好了，就需要练手艺了，大家看图，看我的成果怎样？

到此，以上就是小编对于重庆卤面做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆卤面做法大全集的3点解答对大家有用。