正宗四川小***的做法大全,正宗四川小***的做法大全***

dfnjsfkhak 2024-04-06 32

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗四川小白菜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍正宗四川小白菜的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川白菜红豆腐最正宗做法?
  2. 四川青菜做法?
  3. 四川正宗青菜烧牛肉做法?
  4. 四川油渣白菜的正宗做法?

四川***红豆腐最正宗做法?

豆腐 500g 、***、 盐,辣椒面,麻椒面,味精适量

烹饪步骤

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(图片来源网络,侵删)

步骤1/4

把豆腐切成1.5cm~2cm的小块,放到盆子里,盖上盖子,放4~6天,这是第六天,已经有那种味道了,***洗干净,晒淹

步骤2/4

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然后把盐,味精,辣椒面,麻椒面都和在一起,盐稍微多点。再把豆腐一块一块轻轻夹出来,均匀的裹上调料

四川青菜做法?

香麦菜500克 辅料油适量盐适量鸡粉少许大蒜3瓣步骤炒青菜的做法步骤11.麦菜摘去老叶,浸泡洗净炒青菜的做法步骤22.大蒜拍碎备用炒青菜的做法步骤33.锅里放油把大蒜炒香炒青菜的做法步骤44.倒入香麦菜翻炒炒青菜的做法步骤55.翻炒至菜变色放盐调味炒青菜的做法步骤66.下少许的鸡粉即可起锅

四川正宗青菜烧牛肉做法?

1、首先准备原材料,从冰箱里面把冰的牛肉先拿出来;

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2、然后,按照需要煮的要求,把牛肉切成片状哦!(厚薄要适中哦,太薄容易碎,太厚的口感比较差)

3、接着我们要准备青菜咯,把青菜洗干净了放着盘子里备用!开始烧菜:

1、给干净的锅内倒入适量的油,放少许辣酱,倒入切好的牛肉;

2、上下翻炒1-2分钟,在把青菜倒入锅内;

以下是一道四川正宗青菜烧牛肉的做法:

 

1. 准备食材:牛肉、青菜、姜、蒜、干辣椒、花椒料酒生抽、盐、鸡精食用油。

2. 处理食材:牛肉切片,青菜洗净切段,姜、蒜切末,干辣椒切段备用。

3. 炒牛肉:热锅凉油,放入姜末、蒜末、干辣椒段、花椒爆香,加入肉片煸炒至变色。

4. 加入青菜:加入青菜段继续翻炒,加入适量料酒、生抽、盐、鸡精调味。

四川油渣***的正宗做法?

油渣是个好东西,用它做***很香。先把***洗净切好,准备葱姜豆瓣酱干辣椒段。

锅内放少许油,加入油渣,加上干辣椒段,豆瓣酱,花椒葱姜片,翻炒后加入切好的***,炒熟后出锅加鸡精或味精即可

到此,以上就是小编对于正宗四川小***的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗四川小***的做法大全的4点解答对大家有用。

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