贵州腊肉蚕豆做法大全,贵州腊肉蚕豆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州腊肉蚕豆做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州腊肉蚕豆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蚕豆腊肉焖糯米饭做法？
2. 胡豆最好吃的做法川菜王刚？
3. 吉水胡豆的做法？

蚕豆腊肉焖糯米饭做法？

1.糯米淘洗干净后，用水浸泡一个小时左右。

2.蚕豆去外壳，去内皮，使之成为豆瓣，洗净待用。

3.将浸泡完毕的米和蚕豆一起放在电饭锅中，再加水至浸没米，此时需要稍稍加点盐，使得做好的蚕豆饭更具清香，

4.待电饭锅煮饭键跳起，稍稍闷一会，开锅。

蚕豆腊肉焖糯米饭的做法如下：

准备材料：蚕豆、腊肉、糯米。

蚕豆剥好，腊肉切片，糯米淘洗干净后用水浸泡一个小时。

锅里放油烧热，放入腊肉煸炒至出油。

倒入蚕豆翻炒，加适量盐。

加入适量酱油，继续翻炒均匀。

将糯米一起放入锅中，加适量水刚好盖过糯米，按煮饭程序焖煮。

电饭锅跳闸后焖几分钟即可。

盛到碗里，放少许油辣椒、几颗油炸花生米、几颗脆哨，撒上一些葱花，一碗喷香的糯米饭就做好了。

胡豆最好吃的做法川菜王刚？

步骤 1

胡豆冲洗干净，沥干，葱切葱花。

步骤 2

锅内热油，爆香花椒，然后下胡豆中火不断翻炒，加盐，炒熟胡豆的时间比较久，炒到半数以上的胡豆都爆开了就差不多了。

步骤 3

步骤1

蚕豆洗净，可剪开可不剪开，蒜苗也洗好备好。葱、蒜备好。

步骤 2

热锅冷油，油热后加葱、蒜爆香，然后加入蚕豆和蒜苗，加入盐，不需要一直翻炒，炒几下盖盖子。

步骤 3

吉水胡豆的做法？

1、干胡豆放入盆中，加精盐、五香粉，并加入足量的水，泡制一个晚上(约10个小时)后取出，晾干水分，放入微波炉中，烤至蚕豆酥脆时取出。

2、炒锅置于火上，放入20克油，下入白糖炒至溶化。

3、锅内冒小泡时，加入醋、甜面酱、芝麻酱。

4、继续炒至冒大泡时，投入辣椒面、胡豆、花椒面，颠锅翻转均匀。

1、将青红辣椒洗净，切成块，蒜切片。

2、将腊肉洗净，放入锅中蒸熟，切成片，肥瘦分开。

3、将胡豆剥去外皮，用胡豆瓣。

4、将炒锅烧热，倒入肥肉炒至出油，肉变灯盏窝，再倒入瘦肉。

5、将胡豆瓣倒入锅中和肉一起翻炒至变色，载倒入青红辣椒一起翻炒至熟。

6、加入盐调味，炒匀即可出锅。

到此，以上就是小编对于贵州腊肉蚕豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州腊肉蚕豆做法大全的3点解答对大家有用。