大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州地瓜的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州地瓜的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州红薯粑做法?
做法如下:
将糯米、大米泡胀后磨细压干,与苕泥一起揉拌均匀,扯成若干小团。
将小团压扁,放入油锅中炸至***,待冷却后即可食用。
制作时请根据个人口味和需求调整做法。
贵州苕粑的做法?
1.红薯粑改刀成6厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条,下入六成热的油锅中,炸至浮起时,捞出沥油。
2.锅留底油,投入干辣椒节、干豆豉、泡姜米、蒜米、洋葱粒炝香,随后掺入鲜汤、下入红薯粑,别外调入精盐、鸡精、味精、白糖,待烧至红薯粑入味且水分将干时,投入蒜苗花,滴入香油,起锅盛盘中,最后撒上熟芝麻和泡小红椒圈,即成。
贵州红薯丝正宗腌制方法?
说到拔丝红薯,可能有的人没有吃过,其实它可是非常美味的一种食物,吃起来香香甜甜的,口感特别的好,而且营养价值也是相当丰富,经常吃一些还能给我们身体补充营养呢。那你知道红薯丝怎么做吗?在我看来,这个红薯丝做法非常简单,首先我们把买好的红薯削掉外皮,然后把它放在案板上,把它切成厚一点细丝,之后放在盆子里撒上些淀粉腌制一下,接着把白糖,冰糖放在锅里,用小火翻炒几分钟,等到炒出泡沫以后放上红薯丝,翻炒十多分钟也就行了。
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