云南肉末炒饭做法大全,云南肉末炒饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南肉末炒饭做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南肉末炒饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉末炒饭是怎么做的？
2. 瘦肉炒饭的做法简单好吃？
3. 瘦肉炒饭是怎么做的？

肉末炒饭是怎么做的？

用料：米饭300克，肉末100克，鸡蛋100克，胡萝卜丁50克，黄瓜丁50克

做法：

1.锅中烧油，油热之后倒入鸡蛋液，炒熟之后捞出。

2.锅中烧油，倒入切好的猪肉末，炒至变色再放入酱油翻炒均匀。

3.将切好的胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅中，翻炒均匀之后，再倒入鸡蛋和米饭加食盐调味，快速翻炒均匀撒上葱花即可完成。

做法：

1、葱切末，姜切末备用；

2、米饭200备用；

3、肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用；

4、锅中放油，油热后，倒入葱姜末；

5、倒入肉馅炒熟后；

6、倒入米饭，翻炒均匀即可。

瘦肉炒饭的做法简单好吃？

食材：包菜80g，瘦肉80g，剩饭1碗，油适量，盐，生抽适量，耗油适量，料酒适量，干辣椒适量，香葱适量

烹饪步骤

步骤 1/11

包菜洗净沥干水份，撕成小块

步骤 2/11

瘦肉洗净切薄片，放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

步骤 3/11

香葱洗净切葱花

步骤 4/11

热锅放油，放瘦肉炒至变色

1/12 准备食材:剩米饭用筷子划散，牛肉切丝，青椒洗净切丝，葱姜切末



2/12 在备齐盐，生抽酱油，香油和白胡椒粉



3/12 牛肉丝倒入少许生抽酱油，香油和白胡椒粉



4/12 在放入葱姜末抓匀码味10分钟



5/12 锅中放少许食用油，油热下入青椒丝煸炒过油捞出



做法如下

1 瘦肉洗干净，用厨房纸擦干，放在砧板上，切成长条，在切成丁，然后剁成肉末；一边剁肉末一边放入大葱粒、蒜蓉、少于姜蓉。

2 剁好的肉沫放入盆中，加入花生油、生抽、蚝油、姜葱水、白糖、鸡粉、生粉，搅拌均匀后，盖上保鲜膜让它腌制一下。

3 将鸡蛋液搅拌后。加入少于盐。

4 切少许青菜粒、剥好玉米粒。

5 喜欢加辣椒的也可以加入。

主要食材：瘦肉50克（根据个人喜欢可以用猪肉，牛肉）、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。

1.将瘦肉切成小块状，倒入调味料腌制，放入油锅过一下油，盛起。

2.把青椒切成丝，葱切成小段。

3.锅里下油爆炒青椒和葱，放入米饭炒散。

4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉，炒匀完成。

瘦肉炒饭是怎么做的？

主要食材：瘦肉50克（根据个人喜欢可以用猪肉，牛肉）、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。

1.将瘦肉切成小块状，倒入调味料腌制，放入油锅过一下油，盛起。

2.把青椒切成丝，葱切成小段。

3.锅里下油爆炒青椒和葱，放入米饭炒散。

4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉，炒匀完成。

食材：剩米饭1大碗、猪肉200g（肥瘦肉分开

切）、青椒2个切丝、蒜片适量、葱花适量

做法：

锅里下肥肉煸炒出油（如果不是特别肥可以先下少许的食用油），然后捞出油渣留猪油

下瘦肉丝煸炒变色后淋入一勺老抽（立马就会很香啦！）翻炒上色后倒入青椒、蒜片翻炒断生，再倒入剩米饭翻炒均匀

1· 开火，放油放蒜头，把豆角切粒，瘦肉切粒，玉米剥好备用

2· 先炒肉，半熟时放玉米豆角

3· 把玉米、肉粒、豆角炒熟放盐，翻炒2分钟把煮好的米饭倒入，搅拌均匀可以起锅

到此，以上就是小编对于云南肉末炒饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南肉末炒饭做法大全的3点解答对大家有用。