重庆凉拌芹菜做法大全,重庆凉拌芹菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆凉拌芹菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆凉拌芹菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜凉拌的做法？
2. 凉拌芹菜最好吃的做法？
3. 柠檬拌芹菜的做法？
4. 芹菜凉拌做法王刚？

芹菜凉拌的做法？

凉拌芹菜

凉拌芹菜是一道菜品，制作原料主要有芹菜、胡萝卜、木耳等。这是一道爽口凉菜，简单好做又好吃。对糖尿病、高血压有很好的***治疗效果。

原料：芹菜、胡萝卜、木耳、大蒜、盐、糖、辣椒油、芝麻、生抽。

方法/步骤

1/5

芹菜去叶洗净斜刀切段，胡萝卜去皮洗净切成菱形片

2/5

锅中放水烧开滴几滴食用油，依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净），水开捞出过凉水

3/5

控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均

1、木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。

2、沸水焯木耳。

3、沸水焯芹菜胡萝卜。

4、焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀。

5、倒入火麻油调味，食用盐根据个人口味调整即可。、木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。

2、沸水焯木耳。

3、沸水焯芹菜胡萝卜。

4、焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀。

5、倒入火麻油调味，食用盐根据个人口味调整即可。

 原料： 芹菜500克，麻油20克，酱油25克，糖5克，盐5克。 做法： 

1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶，洗净，切成5厘米长的段。 

2.锅内放水在旺火上烧开，再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下（要烫熟又要保持脆嫩），随即捞起，沥去水份加麻油、酱油、糖、盐拌和，即可

主料：芹菜250克。　　

调料：酱油20毫升，鸡粉2毫升，水10毫升，杏仁油5毫升。　　

凉拌芹菜的做法　　

1.芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁。　　

2.烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开。　　

凉拌芹菜最好吃的做法？

步骤/方式1

食材：

胡萝卜 1根 、 芹菜 一棵 、 黑木耳 适量 、 花生米 一把 、 大料（花椒、香叶、八角） 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 白糖 适量 、 醋 适量 、 大蒜 3瓣 、 香油（色拉油） 适量

好吃的做法：

1、花生、八角、花椒、香叶加水浸泡5小时以上。加盐煮熟，捞出沥干水分待用。

步骤/方式2

2、芹菜、胡萝卜切块，锅内放水煮开，加入适量的盐，倒入泡发的木耳煮1分钟，再倒入芹菜、胡萝卜煮2-3分钟。

步骤/方式3

柠檬拌芹菜的做法？

柠檬拌芹菜是一道清爽的凉菜，下面是一种简单的做法：
材料：

芹菜：适量

柠檬：1个

盐：适量

白糖：适量

麻油：适量
步骤：

1.将芹菜洗净，切成适合的长度，放入开水中焯水，煮至芹菜变熟软，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。

2.将柠檬挤汁，取出柠檬汁备用。

3.在一个碗中，加入适量的盐和白糖，根据个人口味调整用量。

4.将柠檬汁倒入碗中，搅拌均匀，使盐和糖溶解。

芹菜凉拌做法王刚？

材料

腐竹2根，芹菜200克

做法

1.芹菜去丝斜刀切成寸断，腐竹泡好后，竖条切成两半，在斜刀切成寸段。

2.芹菜，腐竹焯水。放入凉水中泡一下

3.把焯好的腐竹，芹菜捞出控水，放入盘中，放入盐，鸡精拌好。

4.锅中放入油，放入花椒，花椒的香味出来后，倒入腐竹芹菜上拌匀即可。

原料:芹菜，花生米。

辅料:大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油。

做法:

1、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。

2、芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。

3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。

到此，以上就是小编对于重庆凉拌芹菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆凉拌芹菜做法大全的4点解答对大家有用。