贵州铁板洋芋做法大全,铁板洋芋的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州铁板洋芋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州铁板洋芋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 街头小吃铁板豆腐，铁板土豆怎么做啊？
2. 狼牙土豆铁板豆腐摆摊做法？
3. 铁板烧土豆怎么做？

街头小吃铁板豆腐，铁板土豆怎么做啊？

铁板土豆片的做法：原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可，蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干做法：

1、土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用；

2、腊肉切小片，有5、6片即可，只是调味而已，辣椒切圈3、锅里放少许油，放入腊肉片，煸炒至金***后，放入辣椒圈，蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片，加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水，翻炒一下，小火盖盖闷一下，放一大勺孜然粒，翻炒一下，熟了以后，收干汁，加盐出锅。注意事项：1、这个菜口味重，好吃极了，特别推荐啊。2、腊肉少放，只是借点味道而已。

3、腊肉是咸的，生抽也是咸的，盐要注意少放。

4、有个做法该更好吃，不涉及减肥的可以试试看，土豆片切好了，放在油锅里煎一下，煎到凉面焦黄后捞出来，放锅里那么炒，不加水，只放了调料后翻炒完了捞出来，干干的，应该更好吃的说。

狼牙土豆铁板豆腐摆摊做法？

.将土豆削皮。 将土豆洗干净削皮。

2.用花边刀切出条状。 浸泡在水中，将淀粉泡出去。

3.锅里倒油，把土豆下油炸。 炸至金黄即可。

4.把土豆捞出来放在一个容器里。 在里面放入醋，盐，孜然粉，辣椒粉，辣椒油，五香粉，芝麻，香菜蒜，还有葱。

5.搅拌均匀就可以吃了。

油锅或炸炉开启，待油温达到170℃时，将狼牙土豆半成品下锅，不需要解冻哦；

另起一锅，放入适当食用油，将大蒜、红辣椒圈放入翻炒，煸出香味；

将炸制好的土豆放入煸出香味的锅内继续翻炒，陆续加入生抽、食醋、食盐；

待香味融入土豆后盛出，加入花椒粉、五香粉、孜然粉，最后撒上白芝麻、葱花、香菜点缀。

铁板烧土豆怎么做？

主料：小土豆

调料：食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、细香葱2根、植物油适量

做法

1、将小土豆洗净（不需要剥皮）。

2、然后锅里加水，土豆放进去，煮沸10-15分钟。

3、取出来用刀背拍扁。

4、然后在预热好（中小火）的铁板上喷上一层植物油，然后开始煎土豆。

5、大概煎1-2分钟，然后翻面，同时撒上盐和胡椒粉，出锅撒上葱花即可。

到此，以上就是小编对于贵州铁板洋芋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州铁板洋芋做法大全的3点解答对大家有用。