土豆焖饭贵州做法大全,土豆焖饭贵州做法大全***

dfnjsfkhak 2024-04-08 34

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆焖饭贵州做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆焖饭贵州做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豆角洋芋焖饭做法?
  2. 四川洋芋焖饭的做法?
  3. 洋芋豆焖饭的做法?
  4. 土豆焖饭的家常做法?

豆角洋芋焖饭做法?

主料五花肉100g、土豆300g、豆角300g

配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

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(图片来源网络,侵删)

做法如下:

1 五花切片

2 豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;

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四川洋芋焖饭的做法?

食材准备:五常大米,土豆,蚕豆宣威火腿猪油

做法:

1.火腿切片或切小丁肥肉的部分可以单独切出来。蚕豆去掉里面的那层皮,也可以直接买去好皮的,土豆切丁,米饭先用电饭锅煮到七成熟(少放点水)

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2.炒锅里下猪油化开,加入火腿的肥肉部分炒干,把炒干的肉捞出来备用

3.蚕豆和火腿一起炒熟,捞出备用,炒过火腿的油可以留在锅里接着用,特别香

4.锅里下土豆炒到断生,留在锅里

做法:

1.将 大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软.   

2.蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好. 炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边   

3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好. 油热后, 把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴(要比较咸一点)鸡精花椒粉等, 酱油不要放. 喜欢辣椒的可以放一些 

4.米饭蒸好后, 把刚才炒好的材料倒入米饭锅里和米饭拌啊拌的 拌匀, 然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉, 让它继续保温焖至少一刻钟). OK 出锅放入葱花

洋芋豆焖饭的做法?

1. 将大米用清水洗净浸泡20分钟,然后沥干水分备用。

2. 洋芋去皮切成小块。

3. 豆角去头尾切小段。

4. 牛肉或瘦肉末煸炒至熟,加入葱姜蒜和适量的盐、生抽,继续煸炒。

5. 加入洋芋和豆角,倒入适量清水,煮开后转小火焖煮10分钟左右。

6. 把焖好的洋芋和豆角捞出来备用。

7. 把炒好的肉末倒入锅中,加入清水烧开,放入洗净的大米和焖好的洋芋、豆角,调入适量的盐和鸡精,搅拌均匀

8. 加盖用中火煮10分钟左右,等到锅里的水分几乎被米吸收后,再转小火焖煮10-15分钟,直到米饭变软,收汁即可出锅。

洋芋豆焖饭是一道美味的主食,制作简单。首先,将洋芋切成小块,豆类(如红豆绿豆)提前浸泡。

然后,在锅中加入适量的油,热锅后加入葱姜蒜炒香。

接着,加入切好的洋芋和豆类,翻炒均匀。

然后,加入适量的水,盖上锅盖,小火煮熟。

最后,加入米饭,搅拌均匀,继续焖煮至米饭熟透。可以根据个人口味加入适量的盐和调味料,最后撒上葱花即可。这道洋芋豆焖饭香气四溢,口感软糯,营养丰富,是一道美味可口的家常菜

土豆焖饭的家常做法?

一、制作原料

米(1杯)、土豆(2个)、大葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、小葱(适量)、香菜(适量)、辣酱(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)。

二、制作方法

1、将大米淘净蒸上,切记水要相对少放些,煮出来的饭不要太软。

2、蒸米饭的同时,,将土豆切成丁(最好是滚刀),其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油,把土豆多炒一会儿,一直到外表有些焦焦的感觉,炒好后先放在一边。

到此,以上就是小编对于土豆焖饭贵州做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆焖饭贵州做法大全的4点解答对大家有用。

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