云南猪肉蘸水做法大全大全_猪肉蘸汁

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本文目录一览：

• 1、油辣椒蘸水怎么制作?

油辣椒蘸水怎么制作?

【万能饺子蘸料】原材料：大蒜，小葱，辣椒粉，熟白芝麻，花椒粒，植物油，酱油，陈醋，蚝油，白糖 制作过程：大蒜去皮剁碎，小葱切葱花，准备点辣椒粉、熟白芝麻，能吃辣的再切点小米椒。

先做蘸水，没有油辣椒的可以现做，专门装油辣椒的容器中先放上2大勺的辣椒末。再用净锅热适量的油，把热好的油倒入辣椒末上，就可以了。

最常用来制作蘸水的，一般是油辣椒，油辣椒的制作也是非常讲究的，需要将干辣椒碾碎。然后在锅中热油再将油泼在干辣椒中，还可以放入适量的调料，给干辣椒增加香味，老干妈大家应该都吃过吧，而它的产地就是贵州。

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