云南干海参做法大全,干海参的做法***

dfnjsfkhak 2024-04-11 31

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南海参做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南干海参做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 干海参最简单的四种家常做法?
  2. 加拿大干海参的家常做法?
  3. 干海参应该怎么做才好吃?
  4. 干海参怎么做好吃?

干海参最简单的四种家常做法?

步骤/方式1

海参蒸蛋

云南干海参做法大全,干海参的做法视频
(图片来源网络,侵删)

做法:瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,提前水发好的海参切丁,放入,加盐少许胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜生姜可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。

将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。(也可以放在微波炉里蒸10-15分钟)

步骤/方式2

云南干海参做法大全,干海参的做法视频
(图片来源网络,侵删)

鸡肉海参汤

做法:平菇洗净切成厚片,入沸水锅焯水。

油锅烧热,放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒加入鸡块清汤、黄酒,烧沸后撇去浮沫,加入盐、味精,拣去葱段、姜片,炖15分钟左右,放入泡发好的海参,再炖3分钟即可出锅。

云南干海参做法大全,干海参的做法视频
(图片来源网络,侵删)

加拿大干海参的家常做法?

原料:大米、发泡好的海参、白果、骨头汤、瘦肉、红辣椒少许。

做法:

1. 大米洗净,泡两小时后沥干水分备用

2. 白果去壳,去薄膜,洗净备用,发泡好的切段备用。

3. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,中间不断搅拌。

干海参应该怎么做才好吃

干海参必须用不沾油的容器和锅具,经过泡软,去除腹肌(里面的白筋),煮制。再泡发。成品软而有弹性,才可以食用,家庭食用一般做法比较简单,比如,鸡汤浸海参,海参蘸鸡蛋酱,温拌海参为主,也可以切丁做疙瘩汤,切条做卤吃面条,胶东地区最主要也最著名的方法是葱烧海参.成菜色泽红亮,葱香浓郁,味道咸鲜返甜,老沙皆宜,营养丰富。

原料:海参、葱白。

  调料葱油、葱姜末、精盐、料酒酱油白糖淀粉水。

  做法:春季养生食谱

  1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。

  2、葱白切段。

干海参怎么做好吃?

海参是海鲜中的精品,是一种营养价值特别高的滋补类食材,但现在市场上出售的海参多是脱水以后的干品,下面教大家几招干海参的做法:

1海参做粥

1.用干海参做粥特别好吃,在制作时需要准备大米一百克,干海参30克,食用盐少许,大葱半棵,青菜五百克。

2.把准备好的大葱去皮以后剁成碎末,青菜洗干净以后也切成细末状,把备好的大米淘洗干净备用。再把准备好的干海参用清水泡发,用刀剖开它的腹部去掉里面的内肠。

3.把去掉内肠以后的海参清洗干净切碎然后放到锅里,加清水把海参煮熟煮烂。把煮好的海参取出来以后,与淘洗干净的大米一起放到粥锅中加热煮开,煮到大米软烂以后加入准备好的葱花和青菜丁,最后再加食用盐调味即可。

2海参做汤

1.做汤也是干海参的常见吃法之一,在制作的时候需要准备干海参一百克,当归三十克,黄花菜一百克,荷兰豆一百克,百合二十克,最后准备适量姜丝和食用盐。

2.把准备好的海参放在盆中,加入热水浸泡24小时,然后用刀把它从腹部切开,取出里面的内脏,用清水冲洗干净,再放在锅中,加入适量清水,煮至50分钟,重新浸泡24小时,这时里面的海参才能完全泡发。

3.把百合,黄花菜全部清洗干净,在炒锅中放油加热以后放入姜丝,炒出香气,然后放入准备好的黄花菜,和荷兰豆一起炒匀,再放入清水和当归煮开。

4.最后把准备好的百合和海参一起入锅,用大火煮五分钟,在出国以前加入食用盐和胡椒粉调味,这时香气诱人的海参当归汤也就做好了。

到此,以上就是小编对于云南干海参做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南干海参做法大全的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/27802.html

相关文章

云南月子汤做法大全集,云南月子餐30天食谱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南月子汤做法大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南月子汤做法大全集的...

云南美食 2024-10-30 阅读0 评论0

云南花生包芯做法大全,花生包心怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南花生包芯做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南花生包芯做法大全的...

云南美食 2024-10-30 阅读0 评论0