云南火腿大饼做法大全,云南火腿大饼做法大全***

dfnjsfkhak 2024-04-11 35

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南火腿大饼做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南火腿大饼做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1斤猪油,一斤火腿可以做多少个饼子?
  2. 火腿饼家常做法电饼铛?
  3. 河南烙饼的正宗做法?
  4. 印度饼子的正宗做法?

1斤猪油,一斤火腿可以做多少个饼子

大概是可以做十多个。

1.面粉加水揉成面团,擀成长条,分成一个个小面团。

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(图片来源网络,侵删)

2.事先把猪油切成小块,放姜末、料酒、盐、葱花鸡精,火腿,腌制半小时。

3.把猪油包进小面团里,压扁,平底锅加少许油,煎成两面金黄。

4.另取面团压扁,放白糖包起面团,再压扁,用擀面杖稍滚一下,擀成椭圆形,同样放入平底锅煎成两面金黄即可。

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火腿饼家常做法电饼铛?

食材:面粉 半斤、糖 一小勺、火腿 适量榨菜 一点儿、酵母 适量、白糖 少许、盐 少许、食用油 适量、蒜蓉辣椒酱 少许

步骤1.面粉适量~加入一点儿食用油~一点儿白糖以及一勺盐。这里白糖和盐都可以不加

步骤2.酵母用温水融化~~~我这个是冰鲜酵母哦

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步骤3.将酵母水倒入面粉里调成软软的不黏手的面团,盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵

步骤4.经过大约一小时左右发酵好了

步骤5.将发酵好的面团揉两三分钟即可,擀成七八毫米左右的面皮,抹上薄油

步骤6.将火腿切小丁

步骤7.把火腿丁榨菜末撒到面皮上,再从一边卷起来

步骤8.切成一个个大小均等的小剂子

河南烙饼的正宗做法?

河南烙饼是河南地区非常受欢迎的传统美食之一。以下是一个常见的河南烙饼的正宗做法:

所需材料:

- 面粉:500克

- 开水:250毫升

- 食用油:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 准备一个大碗,将面粉倒入碗中,加入适量的盐,拌匀

2. 将开水慢慢倒入面粉中,一边倒水一边用筷子搅拌,直至形成一个稍微粘稠的面团。

3. 将面团放在台面上,揉搓几分钟,直至面团光滑柔软。如果面团过于湿粘,可以加入适量的面粉搓揉。

1. 准备原料:面粉、发酵粉、糖、盐等。

2. 发面:按照酵母说明书上的比例,将发好的面团从盆中取出,放在撒了面粉的案板上,不断揉搓,不断少量多次加面粉,直到面团不粘手即可。注意不要过分揉搓,否则会影响起发效果。切下一小块,其余放回面盆中,盖上湿布备用

3. 擀饼:将面团擀成薄厚均匀的圆面片,加入少许色拉油,拿起面片边缘使其各个部位都均匀的沾上色拉油。

4. 烙饼:将平底锅加热后放入饼胚,待一面煎至略硬及翻面加盖,同时将火转至最小。不断沿一个方向移动平底锅,使大饼的每个部分都可以均匀受热,待一面烙至金黄翻面将另外一面也烙至金黄。这个时候用手或者勺子压一下大饼,如果压下去迅速回弹,即为烙好了。

5. 出锅:将烙好的饼取出放凉,即可食用。

以上是河南烙饼的正宗做法,供您参考。在制作过程中,可根据个人口味和需求进行调整。

印度饼子的正宗做法?

印度飞饼的配料: 面粉 270克、水 100克、盐 3克、糖 5克、炼奶 8克、鸡蛋 一个

印度飞饼的做法

1、把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水,搅拌均匀

2、放入面粉,搅拌均匀

3、揉面团光滑,分成三等份

印度饼子也称为纳恰塔饼,是印度的传统美食之一,做法如下:

所需材料:

- 面粉 2杯

- 盐 1/2茶匙

- 泡打粉 1/2茶匙

- 酸奶 1/2杯

- 温水 1/4杯

- 沙拉油 2汤匙

做法:

1. 将面粉、盐和泡打粉混合在一起,搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于云南火腿大饼做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南火腿大饼做法大全的4点解答对大家有用。

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