大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角肉末贵州做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆角肉末贵州做法大全的解答,让我们一起看看吧。
肉末干豆角的做法?
材料:
做法:
1.小青椒切碎,肉末要肥瘦掺半的
2.油锅烧热,先倒入蒜末,再加青椒和肉末,一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味,再倒入干豆角一起翻炒(因为干豆角是用盐腌过的,所以在入锅前,先给其它配料加盐)。
4.干豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右,出锅时加少许鸡精,即成。
肉末蛇豆的家常做法?
1.蛇豆炒肉丝
配料:猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、葱、蒜、姜、酱油。
方法:将蛇豆洗净后,从中间横着切开,去掉里面的籽,切成丝备用。将猪肉洗净,切成猪肉丝,放入碗中,加入适量淀粉和食用盐,搅拌均匀,然后腌制一会儿。红辣椒洗净切丝。将大蒜去皮,捣碎。把姜切成丝。取一个锅,加入冷水,然后烧开,将蛇豆丝放入锅中,烧开,捞出,控水。重新起锅,锅中加入食用油,加热,将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色。将炒好的肉丝放入盘中,将姜蒜放入锅中翻炒数次,再放入蛇豆丝翻炒。将肉丝放回锅中继续翻炒,然后将辣椒丝和葱丝放入锅中翻炒均匀。锅中加入少量酱油和食用盐,翻炒均匀后关火。
肉末豆角丁的家常做法?
用料
长豆角 200克,肉末 100克,蒜 3瓣,姜 5片,葱 适量,小米辣 1个,生抽 1勺,耗油 适量,豆瓣酱 适量
豆角炒肉末的做法步骤
步骤 1
长豆角切成小丁,肉打成肉末,葱姜蒜切好备用
主要食材:猪肉碎,豆角
辅料:蒜粒、盐、油、糖、蚝油
做法
1.把蒜头切成蒜粒
3.将猪肉剁烂
5.热锅放油蒜粒和肉末翻炒
6.放入豆角、盐、蚝油、幼糖、少许水即可
1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油
2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
制作方法
做法一
1、准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
2、起锅,倒入食用油
3、油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒
4、猪肉炒至变白,盛出备用
5、锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒
材料:
主料:猪肉末、豆角
辅料:葱、姜、香菇、辣椒
做法
1.豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋,洗净后切小丁。
2.香菇和鲜红辣椒切粒。梅花肉切成3mm见方的末。
4.倒入豆角丁,翻炒数下。
5.再加入香菇炒至变软。
酸豆角炒肉末,的正宗做法谢谢?
主料:酸豆角300克,肉末200克
辅料:辣椒2只,线椒1根,香葱2根,蒜2瓣,姜1小块,花椒少许
调料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,盐适量,油适量
1. 准备好材料。
2. 酸豆角先放清水里浸泡半小时。
3. 肉末中加入姜末、盐、料酒和生抽拌均匀 。
4. 葱姜蒜切末、辣椒切圈 。
5. 酸豆角洗净,切碎 。
6. 油锅中加入花椒爆出香味后去掉。
7. 加入姜末蒜末炒香。
广西肉末炒豆角如何做?
1、豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒;
2、肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿。
3、锅中倒入油,五成热时放入姜末和辣椒段,煸出香味后放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟。
4、放入豆角粒,改成中火煸炒2—3分钟。
5、再放入生抽,糖,翻炒均匀后放鸡精
淋入香油即可。
到此,以上就是小编对于豆角肉末贵州做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角肉末贵州做法大全的5点解答对大家有用。
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