大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南糯米烤饼做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南糯米烤饼做法大全的解答,让我们一起看看吧。
糯米烧饼的家常做法?
主料:糯米粉500克,清水350克,豆沙馅150克,白芝麻15克
调味料:白砂糖150克
制作工艺
一、用适量清水和糯米面,软硬度比包饺子面略软一点,揪成15个面剂,用手按扁些包入豆馅,把封口捏严实,放在白芝麻上滚几下,使之表面粘上一层芝麻,然后把其按扁待用。
二、把花生油倒入锅内,烧至七成热,逐个得把包好的烧饼半成品放入油锅,不要下的太急也不要下的太多,以免粘连,油温也不宜太高,油温高容易起泡炸漏和炸焦,等烧饼浮起后捞出控油装盘即可。
流心烧饼做法?
有没有跟我一样是糯米控呢?今天爆浆芝心糯米小烧饼!Q弹软糯、奶香浓郁[***R][***R][***R]做法超简单、零失败。
用料
糯米粉 145克
砂糖 25克
芝士片 2片
开水 110克
Q弹软糯‼️咬一***浆的流心芝士糯米烧饼的做法步骤
步骤 1
糯米粉➕玉米淀粉➕糖混合倒入开水、用筷子搅拌成棉絮状、
黑米烧饼做法?
【操作步骤】
步骤一、先把荞麦粉和酵母倒入碗中混在一起。

步骤二、像现在天气需要用温水,往碗中倒入温水的时候要用筷子不断的搅拌,把它搅成这样的絮状。

步骤三、搅拌成絮状就可以上手了,用手给它揉成面团盖上保鲜膜,放一旁等着它发酵好。

步骤四、没有黑米饭就需要现蒸一锅, 米饭盛出放入碗中加入一点蜂蜜,给它们均匀的搅拌在一起。

食材清单加入***购清单
、 黑米 适量 、 江米 放点就行
烹饪步骤
步骤1/6
第一步,发面,我用的是面肥,你个可以用酵母
步骤2/6
第二步,先把黑米泡在水里2小时,这样容易煮烂,泡好后,我用的是电饭锅蒸的
步骤3/6
黑米烧饼营养丰富,食、药用价值都很高,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。1、先将黑米250克,水250毫升放入料理机里打碎;
2、再加入250克面粉、6克酵母、20克奶粉揉成面团发酵;
食材清单
小麦面粉 1碗 、 黑米 适量 、 江米 放点就行
第一步,发面,我用的是面肥,你个可以用酵母
第二步,先把黑米泡在水里2小时,这样容易煮烂,泡好后,我用的是电饭锅蒸的
第三步,揣好茧,醒一会,揪挤子第四步,赶好片,都包子
第五步,压成饼,我用手压的,压好放电饼档了,按下馅饼键
第六步,滴声后,饼饼就熟了
福字烧饼的做法?
用法先准备:糯米粉200克,糖50克,馅料250克,水160毫升,草饼粉40克,
做法步骤是:
1.先将糯米粉和砂糖混合,慢慢加入水拌均匀。
2.将粉浆慢慢倒入容器内,容器先铺上干净的布,然后用强火蒸15分钟。
3.将蒸好粉团加入饼粉拌。
到此,以上就是小编对于云南糯米烤饼做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南糯米烤饼做法大全的4点解答对大家有用。
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