贵州豇豆凉拌做法大全,贵州豇豆凉拌做法大全***

dfnjsfkhak 2024-04-12 30

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州豇豆凉拌做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州豇豆凉拌做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 继续凉菜——凉拌豇豆的做法?
  2. 冷拌虹豆的做法?
  3. 贵州红糖糯米饭的做法?
  4. 湖南拌豆角的做法?

继续凉菜——凉拌豇豆的做法?

菩提大院:健康少油蒜泥拌长豆(豇豆),夏季清爽好滋味

夏季是长豆大量上市的季节,菩提大院平常都是炒着吃,今天换个方式拌了吃。蒜香浓郁,长豆绵软,健康少油,制作也非常方便快捷,现在分享给大家,希望大家会喜欢哦!

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(图片来源网络,侵删)

用料 :长豆(豇豆)一把(十根左右)、盐适量、水适量(焯长豆用)、大蒜五、六瓣、油半勺(瓷调羹)、鸡精适量

做法

步骤一、长豆洗净切寸段,蒜瓣切末(或偷懒的话用压蒜器压成泥),个人认为刀切的蒜末做拌菜更好吃,这期间煮一锅水,水里加一小勺

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步骤二、水烧开,滴几滴油

步骤三、将切好的长豆倒入开水锅中

冷拌虹豆的做法?

2、在锅里加入适量的清水放入豇豆段,开火煮熟,捞出来,过滤掉水分

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3,准备一份调料汁,取小碗一只,把蒜拍碎剁细放入碗里,老姜洗净剁细放入碗里,加入一勺花椒面、适量的红油辣椒生抽适量、鸡精一勺、适量的芝麻香油搅拌均匀,放着。接着把葱花切好,把小尖椒剁碎,一起放入碗里,再次搅拌。

4把调料汁和豇豆拌到一起即可

贵州红糖糯米饭的做法?

做法如下:

1. 首先,需要制作配菜,将土豆丝炒脆,加入折耳根海带丝、酸萝卜、酸豇豆凉拌。

2. 炸好花生米和脆哨。

3. 然后,将泡过一晚的糯米放在保鲜膜上,淋几滴生抽、色拉油,大火蒸20分钟,加入炒过的香菇末,拌一下继续蒸10分钟,可放入广味香肠一起蒸。

4. 取一个小碗,铺一层保鲜膜,舀小半碗糯米饭,再根据喜好加入各种配菜,最后再加上油辣椒,再舀等量糯米饭,用手把保鲜膜裹起糯米饭,包成一个团。

5. 糯米在蒸之前可滴少许油,各种配菜自己选择,还可搭配火腿肠榨菜末、白糖等。

6. 最后,在糯米饭上淋上红糖,搅拌均匀即可。

以上就是贵州红糖糯米饭的做法,希望对你有所帮助。

湖南豆角的做法?

以下是湖南拌豆角的做法:

1. 准备豆角,将豆角尾部和尾端去掉,洗干净,从中间切开。

2. 锅中烧水,水开后放少许盐和两滴食用油,把豆角焯水一分钟。

3. 过冷水沥干水分。

4. 将豆角切成3cm左右长的段。

5. 将蒜末、辣椒、生抽、蚝油、醋、糖、盐、香油等佐料混合在一起,制成拌料。

6. 将拌料倒入豆角中,拌匀即可。

这样,一道湖南拌豆角就做好了。

凉拌豆角是一道简单美味的家常菜,食材简单,口感爽脆,也是酒桌上的必备小菜。

原料:豆角、大蒜、大葱、红辣椒、盐、香醋、生抽、白糖、鸡精、胡椒粉、香油、花生油。

做法步骤:

第1步、准备豆角把都和尾去掉洗干净从中间切开。

第2步、锅中烧水,水开后放少许盐和两滴食用油,把豆角焯水一分钟。

第3步、过冷水沥干水分。

食材

长豆角,蒜末,小米辣制作过程

长豆角洗净切段,放入锅里焯水,水中加少许盐和食用油,这样豆角不会变色。豆角焯熟捞出沥干水备用

蒜末和小米热油爆香,倒入沥干水的豆角。

调料汁:碗中发两勺生抽,一勺香油,两勺醋,一勺蚝油,盐鸡精适量,搅拌均匀。

4将调好的料汁倒入豆角,搅拌均匀就可以享用啦

到此,以上就是小编对于贵州豇豆凉拌做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州豇豆凉拌做法大全的4点解答对大家有用。

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