贵州家庭食谱做法大全,贵州食谱家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州家庭食谱做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州家庭食谱做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵阳菜谱家常菜做法？
2. 贵州家常菜菜谱？
3. 贵州水煮菜都有哪些？
4. 贵州炒豆做法？

贵阳菜谱家常菜做法？

刺梨红烧肉

原料：猪五花肉块500克，刺梨干片30克，干辣椒节、姜片、葱节各10克。

调料：红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量，八角、桂皮、香叶各少许。

制作：

1、把五花肉块在沸水锅里煮至刚熟时，捞出来切成块。

2、净锅上火放油，先下姜片、葱节、干辣椒节和猪五花肉块，爆炒出油后烹料酒，掺入煮肉的原汤，另外加放盐、红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、香料和刺梨干，待慢火煨至熟透时，放鸡精、味精并推匀，见其收汁后再装砂煲里上桌

贵州家常菜菜谱？

好吃的贵州家常菜菜谱：

碎臊土豆丁，农家三脆，肉沫腕豆米，麻辣土豆片，青椒土豆丝，青椒肉丝，折耳根炒腊肉，黄糖糯米饭，青椒回锅肉，黄闷辣子鸡，香酥鸭，酸汤鱼，清蒸卢鱼，红炒肉，豆干肉丝，折耳根拌海带丝，酸菜豆米汤，莲渣菜豆腐等，这些就是贵州人特别喜爱的美味可口的家常菜。

贵州水煮菜都有哪些？

贵州水煮菜是贵州特色美食之一，主要以豆腐、肉类、蔬菜等为主要材料，辅以麻辣调料、豆瓣酱、花椒等调味品制成。常见的贵州水煮菜包括：

水煮牛肉：以牛肉为主料，加入豆芽、豆腐等配料，味道辛香可口。

水煮鱼：以鱼片为主料，加入豆芽、豆腐等配料，味道鲜美。

水煮肉片：以猪肉为主料，加入豆芽、豆腐等配料，味道鲜辣。

水煮鸡：以鸡肉为主料，加入豆芽、豆腐等配料，味道清淡爽口。

贵州炒豆做法？

贵州炒豆是一道传统的贵州菜，以新鲜的青豆为主要材料，口感爽脆、味道鲜美。下面是一种简单的贵州炒豆做法供参考：

所需材料：

- 青豆 适量

- 腌制好的五花肉丝 适量（可选）

- 干辣椒段 适量

- 大蒜瓣 切片 适量

- 姜末 适量

- 盐 适量

- 鸡精（可选） 适量

- 食用油 适量

贵州炒豆是一道有特色的贵州菜，主要以青豆为主料，配以辣椒和蒜等调味料。下面是一种常见的贵州炒豆做法：

所需材料：

- 青豆：500克

- 干辣椒：适量

- 大蒜：适量

- 姜末：适量

- 蚝油：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

到此，以上就是小编对于贵州家庭食谱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州家庭食谱做法大全的4点解答对大家有用。