贵州内脂豆腐做法大全,内脂豆腐的做法大全1

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州内脂豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵州内脂豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 内酯豆腐十种吃法？
2. 内脂豆腐的8种家常做法？
3. 内酯豆腐做法？
4. 内酯豆腐家常做法？
5. 内脂豆腐的自制方法有哪些？

内酯豆腐十种吃法？

做法一、番茄豆腐汤

用料：内酯豆腐（嫩豆腐）、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒

做法：

1、番茄、豆腐切小块，小葱切成葱花

2、热油锅下番茄炒出汁水，倒入热水煮沸后再煮5分钟

3、豆腐下锅，慢慢推动，加盐调味

4、稍微炖煮一会就可以起锅，撒上黑胡椒和葱花即可

做法二、豆腐脑汤

用料：豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量

内脂豆腐的8种家常做法？

食材

内脂豆腐100克、尖椒20克、胡萝卜20克、里脊肉50克、黄酒10克、盐30克、淀粉50克

制作方法

1.内脂豆腐切片，上开水锅蒸三分钟。

2.里脊肉切碎末，胡萝卜、辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐，酱油腌制一会。

3.炒锅内加油，烧热后把肉炒散变色，加入胡萝卜炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅，淋在豆腐上即可。

用料：

内酯

黄豆

水

步骤 1

黄豆泡8-10个小时

步骤 2

用榨汁机榨出浓浆过滤出渣。上锅煮制到熟透，晾凉到80-90度的样子。

步骤 3

内酯用水化开，把豆浆汁冲进去，混合，搅拌2圈，静置，凉透成豆腐脑状，这个时候就可以盛出当豆腐脑食用了，配上调料和小菜。

主料1人份

内酯豆腐1盒

辅料

大蒜3颗 白芝麻1勺 香醋2勺 生抽半勺 海盐3克 白糖3克

步骤1

将豆腐放入碗中，加半碗温水。放入微波炉中加热2分钟

步骤2

调汁。放入盐、蒜、白芝麻、十三香，浇上热油，再放入生抽、香醋、小半碗水搅拌

内酯豆腐做法？

做法

1、把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。

2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。

3、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。

4、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油（根据口味添加），一点糖、一滴香油，把汁搅匀。

5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。

内酯豆腐家常做法？

【食材明细】内酯豆腐一盒 小米椒两个 蒜末、葱花适量

【详细制作过程】

1、首先把内酯豆腐上面的纸揭掉，然后倒扣到盘子中。

2、再用刀轻轻的划成一片一片的。

3、碗中倒入适量的醋、生抽、盐、白糖、香油搅拌均匀，然后把蒜末和小米椒放进去。

4、把步骤3调好的碗汁均匀的浇在豆腐上，然后撒上点葱花就可以了。

内脂豆腐的自制方法有哪些？

材料

黄豆：适量;

内酯: 适量;

水：适量;

内酯豆腐的做法

1

将黄豆洗净后用清水浸泡10小时左右（天气热的时候要放入冰箱）

2

将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，按比例加入适量的水，搅成生豆浆；用网目很密的纱布将豆浆过滤一次（黄豆与清水的比例约为1:10）

3

1

可以从网上或大超市购买内酯。是白色粉末状的。一下不要买过多。这个东西用量很少的，一般家庭吃不多。

2

内酯用40度以下的温水溶解备用。

3

***如您要做豆腐。一份（以500克为例）黄豆，磨出5--6份的熟豆浆来，然后加入内酯7.5--9克。搅拌一下。出现絮状。

4

放入可滴水的容器内（比如蒸锅的锅梁等带眼的容器），容器内记得加纱布。然后压紧，一定要压紧。一会即可成形。也可多放置一段时间。

5

***如您要做豆腐脑用量则是：一份（500克为例）黄豆出15--18份熟豆浆。加入内酯9--12克左右。搅拌一下，可沉淀半小时左右，即成豆腐脑状、搭配您喜欢的甜的或者是咸口味的调料就可以吃了

到此，以上就是小编对于贵州内脂豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州内脂豆腐做法大全的5点解答对大家有用。