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dfnjsfkhak 2024-04-14 34

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  1. 虾仁豌豆饺子做法?
  2. 三鲜虾仁饺子的做法?
  3. 虾仁馅饺子的做法?

虾仁豌豆饺子做法?

用料 面粉250 克虾仁 适量盐 适量油 适量姜末 适量葱 适量豌豆苗 一盘鸡蛋 2个料酒 适量豌豆苗三鲜水饺的做法 现***豌豆苗一盘豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤1豌豆苗洗好控水备用豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤2鲜虾包好皮去虾线豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤3虾仁碎刀切好豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤4虾肉放入食用油,葱末,姜末,盐,料酒调匀豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤5把炒好的鸡蛋,切好的豌豆苗放在一起调好豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤6准备就绪,开始动手包饺子喽豌豆苗三鲜水饺的做法 步骤7饺子出锅上盘

三鲜虾仁饺子的做法?

、食材:虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。

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(图片来源网络,侵删)

2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后,用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。

3、把韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后,用刀切成小段备用。

4、芹菜要每一根都要整理,芹菜叶不要去掉要和芹菜梗一起泡洗干净后用刀切成小碎块备用。

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5、将备好的韭菜芹菜和酱油及熟豆油一起放入虾仁猪肉馅中,用竹筷子来拌均匀

1· 葱姜切末泡在一碗纯净水里,制成葱姜水~备用~

2· 把虾去头,剥皮,去虾线,倒入葱姜水,胡椒粉一点点,浸泡分钟,倒掉水,备用

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木耳洗净去根备用

4· 笋事先泡一天,用高压锅再压制半小时,洗净备用。如果没有笋干可以换成香菇,与木耳同量

白菜洗净切碎,上面撒上盐让***脱水,十分钟之后把***碎团在手里,把里面的水全部用手挤出来。放在大一点的盆里备用

6· 一个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,只用蛋清,蛋清会让馅料更爽滑

7· 笋切末,倒入一汤匙酱油,拌匀,再倒入一汤匙香油,拌匀,加入***碎中

8· 木耳切碎,加入***和笋干馅料中混合,拌匀

9· 虾用刀拍成泥,加入拍好的虾蓉,拌匀,一定要按照同一方向,

10· 加入蛋清,拌匀

用料

饺子粉600克 韭菜400克 虾仁250克 鸡蛋150克 油适量 盐适量 蚝油一汤匙 五香粉适量 姜10克 大料一个 花椒数粒 干面粉适量

1.面粉用清水拌成大的棉絮状

2.揉成面团,盖保鲜膜饧半小时,期间揉面一次

准备馅料:韭菜摘去老叶,清洗干净

三鲜虾仁水饺就是用,鸡蛋,虾仁,韭菜。取韭菜500克。洗净切碎。取鸡蛋5枚。打散搅匀备用。

取虾仁250克切碎。

锅内放底油。(适当多倒点油)油热后。将准备好的蛋液倒入。再倒入切好的虾仁。炒熟后。放入味精起锅 切碎。放入韭菜鸡精蚝油调匀即可。香喷喷的三鲜虾仁饺子馅儿就调好了。

虾仁馅饺子的做法?

1、主料:面粉500克、油菜500克。2、配料:木耳适量、虾适量。3、辅料:盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。

4、面粉加水和成团,醒10分钟。5、油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾解冻,备用。6、把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分,虾剥掉虾皮,切成丁,葱、姜、木耳剁碎。

7、加入花生油、盐、味精搅拌均匀,馅就做好了。8、把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。9、包入馅料。捏紧就好了。

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