四川辣***豆腐汤做法大全,四川辣***豆腐汤做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川辣白菜豆腐汤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川辣***豆腐汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 老饭骨辣白菜豆腐汤的做法？
2. 兴森家辣白菜豆腐汤做法？
3. 汤豆腐路边小吃做法？

老饭骨辣***豆腐汤的做法？

原料：豆腐、胡萝卜、辣***、香菜、小米椒、鸡精、姜、盐。

做法步骤：

第1步、洗干净食材，胡萝卜切片，香菜把难熟的部分先切下备用，辣椒根据口味可放可不放。

第2步、锅内放油，约15克，平常炒菜量的一半就行；油热后中火下胡萝卜翻炒半熟，约半分钟，加入蒜瓣一两个、姜少许、辣椒，加盐一次加足，翻炒半分钟，加鸡精；加一半水（比如你准备做1升汤，那么开始先加500ml），以便食材更入味。

第3步、动动锅底防止粘锅，之后加入切小块的豆腐，铺上剩余的香菜和***，别再动锅，蔬菜则先利用蒸汽软化。水开后转中小火2分钟让豆腐入味。之后再根据需要和口味加足水，水开1分钟左右将食材稍微搅动均匀，出锅。

用料辣*** 适量五花肉 克金针菇 把辣椒粉 一小勺大葱 根蒜 4瓣洋葱 1/5个嫩豆腐 块韩式辣酱 适量盐 克生抽 勺香菜 1根

辣***豆腐汤的做法步骤

步骤 1

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辣***切好备用

步骤 2

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豆腐和金针菇切好备用

1、辣***、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用。

2、锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后。

3、加入***，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜，关火，盛出即可。

兴森家辣***豆腐汤做法？

食材用料

辣***一盒 猪肉一块

洋葱一颗 豆腐两盒

大葱一小段 盐少量

辣椒面少量 油适量

花椒面适量

方法步骤

1，准备一小块猪肉，辣***一盒，豆腐两小盒，洋葱一个，大葱一小段，还有其他所有辅料备用。

2，猪肉切片，大葱洗净后切葱花，洋葱去皮，洗净之后切成长条，豆腐在盒子中用刀划切成4-5厘米，厚度为1厘米的大块。

3，取一个大一些的炒锅，放入适量食用油，中小火加热后放入切好的肉片。

汤豆腐路边小吃做法？

食材：嫩豆腐500克、上海青100克、鸡汤一盅、盐、鸡粉，香油

1、豆腐改刀0.5厘米见方、上海青切丝

2、豆腐下入料酒盐焯水去除豆腥味、焯好的豆腐捞出备用、

3、锅留水再下入上海青焯水下少许油

4、下鸡汤煮开、下入豆腐上海青、盐鸡粉少许出锅后再点几点香油即可

1· 按照一斤豆浆五个鸡蛋的比例，将鸡蛋和豆浆完全搅拌均匀。加盐和少许味精调味。

2· 青菜切丝以后撒在豆浆鸡蛋上。

3· 开火将豆浆鸡蛋蒸熟，成豆腐，然后切成正方形。

4· 切好的豆腐放 油锅里炸成金***，放在碗里。

5· 锅里加一点油烧热，放上 菌类煸炒一下，撒点盐，放豆腐上。

6· 金汤调味后倒在豆腐旁边。

1、主料：辣***400克、炸豆腐200克、猪五花100克、葱花适量、食盐少许、蒜两瓣、牛肉粉2勺。2、辣***豆腐汤的做法：准备食材，辣***要有辣白菜汤，这样才好吃。

3、锅中放油，放入肉片炒至断生，放入辣***一起炒匀。4、把炒好的辣***倒进石锅中，如果没有石锅就省略这步骤了。

5、放入适量清水，再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火，如果觉得淡可以放些盐。6、大火煮开后倒入炸豆腐。

7、煮沸到豆腐翻滚上来，大约五分钟左右，撒葱花，开始享用啦！8、豆腐炸过之后煮汤会更香

到此，以上就是小编对于四川辣***豆腐汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川辣***豆腐汤做法大全的3点解答对大家有用。