重庆红糖糯米的做法大全,重庆红糖糯米饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆红糖糯米的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆红糖糯米的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红糖糯米教程？
2. 红糖江米做法？
3. 红糖糯米藕的做法有哪些？

红糖糯米教程？

【红糖糯米饭】

食材：糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油。

【具体做法】

1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上，准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。

2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗，碗里面抹上一层食用油，将切好的红枣摆成花型，随意地放入葡萄干和枸杞。

3、码上一层糯米，再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎。

4、比较偏爱甜食的话，可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖。

5、接着将剩下的糯米倒进去，铺平压实。

6、在最上层铺上一层红糖，沿着碗的边缘倒入清水，清水的量没过红糖两毫米为宜。

7、将碗放入蒸锅，大火蒸30分钟。蒸的时间根据糯米的用量来定，判断不准中途可以打开盖子尝一尝，糯米熟透软烂就行了。

食材：糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗

做法：

1、糯米米用水泡一晚上，其它食材备好。

2、红枣洗净去掉核，切成2半。

3、取大碗内刷一层油，碗底摆放适量的红枣和葡萄干，喜好随意摆放。

红糖江米做法？

用料葡萄干 一把糯米 适量红糖 一勺红枣 5颗大的大米 半杯三色糙米或者黑米 适量

红糖糯米饭的做法步骤

步骤 1

我是早晨起来做提前一晚泡米，泡米不要少于2小时，葡萄干泡开就行了洗干净不需要泡一晚上，那样就不甜了，我的糯米和大米1：1，胃不好糯米不好消化，大家也可以全用糯米更劲道😜自己发挥吧～我用了三色糙米

步骤 2

我的红糖都结块了，倒一些开水融化它

步骤 3

溶解好的红糖水，搅拌一下，沉淀一下渣子

步骤 4

我用的五寸吃饭碗，我喜欢现吃现做，先抓一把白米打底，再放红枣葡萄干 注：我做好成品不翻面，翻面的需要用红枣打底，先放红枣再放白米！！！

红糖糯米藕的做法有哪些？

材料藕一节（短粗，结实，两头均无破损的藕），糯米（泡水2小时），花生，红枣，莲子，红豆（泡水12小时），红糖适量，糖桂花适量做法1、糯米淘净后，用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用，红豆事先泡12小时2、藕洗净用钢丝球刮去表皮，洗净。切开一头，把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通3、装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定4、藕放入锅中，根据口味放入红糖，加水没过藕，再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子5、大火烧开后，转小火慢煮约2小时6、煮到30－40分钟时，花生米就可捞出了，再煮20－30分钟，红枣和莲子也可捞出7、煮一小时左右，把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂8、藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花9、同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥，浇上糖桂花，浇上红糖水

到此，以上就是小编对于重庆红糖糯米的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆红糖糯米的做法大全的3点解答对大家有用。