云南巧克力蛋卷的做法大全_云南 巧克力

本篇文章给大家谈谈云南巧克力蛋卷的做法大全，以及云南 巧克力对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、心蛋卷的做法,巧克力注心蛋卷怎么做好吃
• 2、蛋卷的家常做法有哪些?
• 3、夹心蛋卷的做法以及配方有哪些?

心蛋卷的做法,巧克力注心蛋卷怎么做好吃

脆皮蛋卷的做法 鸡蛋，黄油，白砂糖，低筋面粉备用。黄油软化，加入所有的白砂糖，打到膨胀发白的状态。（我的打的不太好）逐次加入搅拌均匀的蛋液，搅拌均匀。低筋面粉过筛。

两个鸡蛋加白糖，打散搅拌。加入适量的面粉。这个面粉建议大家一点一点的加。白芝麻。和调色拉油继续搅拌。用一根筷子能把这个鸡蛋液滴下来就行了。你这个鸡蛋液就算搅拌好了。

保存：将做好的蛋卷放入密封容器中保存，避免受潮影响口感。除了以上的基本做法，还可以根据个人口味添加不同的食材，如巧克力碎片、果仁碎、椰蓉等，增加蛋卷的风味和营养价值。

在盆中打入鸡蛋，倒入青椒丁、胡萝卜丁、洋葱丁，加少量盐、水淀粉用打蛋器搅拌均匀。将蛋液倒入锅里摊平，翘边后出锅。将摊好的蛋饼卷起来，装盘，蛋卷就做好了。

蛋卷的家常做法有哪些?

1、街头小吃芙蓉蛋卷的做法 用料大*** （分量请勿参考照片，请参考用量表）面筋一个一个分开 油豆皮卷一卷 横切条（可以不用太细）鸡蛋先白水煮熟，剥掉皮。然后同面筋、豆皮一起放进卤锅，加足够的水。加入卤料包。

2、鸡蛋卷的做法家常窍门 材料：鸡蛋4个，胡萝卜1/4根，甜椒1/4个，盐1g，糖2g，食用油适量。将4个鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。将胡萝卜、甜椒切成小丁备用。

3、鸡蛋卷要用面粉和鸡蛋混和成的的制作方法，一般做为早饭，真的是比较简单、营养的了。

4、用筷子夹住一边趁热卷起，不要卷的太紧，会影响口感，一圈半即可。多一圈少一圈都不行。压住底部轻轻停留3秒左右，成型就行，然后放在一旁，热的时候不好吃。

5、将折叠好的蛋卷推向锅的一端。倒入剩余的蛋液，晃动锅子使蛋液铺满锅底，并与之前的蛋卷一端粘合。

夹心蛋卷的做法以及配方有哪些?

夹心蛋卷的馅料可以根据个人口味进行变化，比如可以使用巧克力、草莓、柠檬等不同口味的果酱，或者使用肉松、火腿等咸味馅料，制作成甜咸不同的夹心蛋卷。此外，还可以在蛋卷皮上撒上糖粉、椰蓉或者坚果碎，增加口感和风味。

奶粉（牛奶）倒入碗中，加入少许油。将面粉加入有奶和油的碗中，先搅拌到如同酸奶浓稠状。打入鸡蛋，继续搅拌均匀。

主料：鸡蛋2个。将鸡蛋的蛋清和蛋白分离。把蛋黄打散后，再往蛋黄里倒入一些蛋清，使蛋黄液的总量比蛋白液多一些。锅内抹一层油，小火加热好后，倒入蛋白液晃匀。

心形鸡蛋卷的做法步骤2鸡蛋打散，加入胡萝卜丁和葱花。放少许盐、胡椒粉（可按个人口味调整）留少许蛋液。心形鸡蛋卷的做法步骤3煎好蛋饼，卷起来，放在锅边。煎下一个蛋饼，接着卷。

做法一 材料：鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。

做蛋卷的配方以及制作方法如下：主料：黄油120g，细砂糖90g，盐1g，鸡蛋3个，低筋面粉90g 辅料：香草精数滴 步骤黄油放入锅内。步骤加入细砂糖90克。步骤加入1克食用盐。步骤搅拌均匀。

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