云南水果凉粉做法大全,云南水果凉粉做法大全***

dfnjsfkhak 2024-04-17 32

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南水果凉粉做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南水果凉粉做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果拌凉粉的做法?
  2. 水果果冻(白凉粉版)的做法?
  3. 豆沙凉粉的做法?
  4. 白凉粉不加水果做法?

水果拌凉粉的做法?

1、首先准备好凉粉,在超市就能买到凉粉,凉粉有黑凉粉和白凉粉,一般拌凉粉,我建议用黑凉粉,因为水果颜色都比较亮丽纯色,用黑色显得色泽更加好看。

2、准备好凉粉之后,用少量白开水将凉粉化水,搅拌均匀后,再根据凉粉的说明加入开水搅拌,搅拌均匀后,静置到凉了以后,会发现凉粉已经成块,这个时候我们可以放到冰箱等待使用。

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(图片来源网络,侵删)

3、接着我们要准备好各式各样的水果,将水果洗干净切成我们想要的形状,混合在一起,放在一个干净的碗里,这里小提示,可以根据自己喜欢的水果去做,喜欢吃甜多放一点甜的水果,喜欢吃酸多放一点酸的水果。

4、准备好水果之后,从冰箱拿出我们的凉粉,将我们的凉粉切成条状,主要凉粉不要切太小,太小容易搅拌烂,切好后把凉粉也放进我们的水果里面。

5、准备好凉粉跟水果之后,我们拿出准备好的酸奶倒入搅拌就完成了,酸奶超市就有卖,也可以自己用酸奶粉制作,个人觉得直接用现成的比较快。

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1、锅中加适量水,放入一块红糖煮开,待水凉后放入冰箱冷藏。

2、锅中加1.25千克水,放入碟豆花将水烧开,待水变成蓝色后将碟豆花捞出,再将水烧开后放入半包白凉粉,顺时针搅拌均匀就可以了,待凉粉变凉凝固后放入冰箱冷藏。

3、两小时后取出凉粉,用刀切成小块。

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4、将火龙果、木瓜洗净削皮切成小块备用,将切好的火龙果、木瓜放入装凉粉的碗中。

5、倒入红糖水拌匀就可以吃了。

准备用料:白凉粉20g、炼奶20g、水果类适量、凉开水500ml、白砂糖5g。

1、将各式材料准备好。

2、用量杯量好水,放小锅烧开。

3、利用烧水未开始的时间,将各式水果切丁备用。

4、将少量冷水,糖加入雀巢鹰唛炼奶里。

5、加入凉粉搅拌均匀。

6、水烧开后,慢慢将搅拌好的凉粉液倒入小锅内。不断搅拌,至水烧开。

7、倒少量烧好的凉粉液在容器里,放上水果丁。

8、趁未凝结,凉粉液倒满模。

9、水果凉粉可室温凝结定型,喜欢口感更好的可在凝结后放冰箱冷藏。

水果果冻(白凉粉版)的做法?

1、准备好材料和份量。

2、取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水。

3、混合成凉粉浆。

4、奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点。

5、大火加热把水煮开。

6、黄桃和芒果切成小块的颗粒。

7、转小火继续加热,倒入白凉粉浆。

8、继续大火煮开凉粉2分钟

9、把做果冻用到的模具洗干净沥干水份。

10、模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒。

豆沙凉粉的做法?

步骤1/8

取适量的红豆放入高压锅煮熟至软即可,加入糖,煮成红豆沙(煮豆沙的水不用太多)

步骤2/8

一小盒凉粉100g,可以煮成2.5kg黑凉粉

步骤3/8

先取约250毫升凉开水把100g的粉调成无核糊状,再用2.25升开水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌并加热至沸

步骤4/8

各种水果来切丁备用,把一包石自花菜粉到在加入500ml凉水锅里,搅拌后放火上加热,水开后在小火煮3到5分钟后 放点醋和白糖关 火,把锅里的煮好的石花菜凉粉趁热倒入放水果丁的容器里,不要动,自然凉透后就是酸甜水果凉粉。

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白凉粉不加水果做法?

【准备材料】:凉粉粉末20克、水大约500毫升、白糖和红糖适量、水果随意。

【制作步骤】:

1.

锅里加水烧开,水开之后将凉粉粉末倒进去,可以适量加一点白糖进去溶解;

2.

然后将溶解均匀的液体倒入一个耐热的容器里,降温之后放入冰箱冷藏,另取小碗加适量红糖用水溶解,放入冰箱里冰镇备用;

3.

大约3个小时左右凉粉就彻底成型了,取出来之后切成小块装碗,然后加入冰凉的红糖水、水果粒就可以吃了。

到此,以上就是小编对于云南水果凉粉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南水果凉粉做法大全的4点解答对大家有用。

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