炒南瓜重庆做法大全,炒南瓜重庆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒南瓜重庆做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒南瓜重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆炒老南瓜片的做法？
2. 西南瓜怎么炒？
3. 清炒南瓜做法王刚？
4. 炒南瓜的家常做法王刚？

重庆炒老南瓜片的做法？

食材：老南瓜1斤，青辣椒1个，蒜瓣2个，盐

制作过程：

1、老南瓜削皮后切成2厘米左右的块状

2、锅中放入适量油（油不要多），烧热后放入蒜末爆香，加切好的南瓜，翻炒片刻后加入少许盐（盐的作用是激发南瓜的甜味，吃不出来咸味，这是关键点）。加青辣椒丝，接着炒均匀后加入适量水，水的量不需要末过南瓜，煮开后盖上锅盖焖煮沸南瓜变软，大概5分钟即可。

3、关火，装盘、甜甜的味道不错噢

西南瓜怎么炒？

1、菜地里摘的嫩南瓜切条，番茄洗干净，洋葱切块，大蒜切碎备用



2、热锅凉油，又热放大蒜先炒



3、大蒜炒出香味后放南瓜条，炒个一到两分钟南瓜变软后把番茄削斤去（我喜欢直接削番茄，也可以提前切好）加一点水继续炒



4、炒个三五分钟后汤收干，南瓜就也熟了，加盐，糖，十三香，生抽调个味，然后把洋葱放进去

主料

500g南瓜 1个西红柿

配料

适量油 适量盐 少许生抽 少许香葱

做法：

1、 黑皮南瓜切成细条，西红柿切片，香葱切碎

2、 热油锅爆香香葱碎

3、 放入南瓜条翻炒

4、 当南瓜条炒得出汗的时候放入西红柿

5、 翻炒均匀后放适量盐

清炒南瓜做法王刚？

1、准备一个嫩南瓜，这个瓜有点大，我只切了一小半炒；

2、把南瓜切丝；大蒜拍碎；

3、炒锅上火烧热，放油，油温热后放蒜炒香；

4、放入南瓜丝翻炒；

5、翻炒大概一分钟不到，南瓜丝发软，放盐，白醋调味，再翻炒均匀，就可以了出锅了。

食材

南瓜200克，蒜适量，玉米油适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量，胡椒碎适量

做法

1.南瓜洗净去皮去籽切片备用

2.葱切好备用

3.炒锅热油放入蒜末

4.蒜出香味倒入南瓜片翻炒

5.然后加入适量水盐盖盖闷2分钟

6.听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火

7.出锅盛盘撒少许葱花，黑胡椒碎装饰即可

1、南瓜去瓤。2、鸡胸肉和南瓜切成片。3、国内放少许油，五成热即可放入鸡片翻炒。

4、调入黑胡椒，耗油，糖。5、将鸡片炒熟。

6、倒入南瓜翻炒，小火多炒一会，等锅壁变干，放入少许热水，关盖闷三分钟。

用料

南瓜1个盐 少许油 适量独蒜 1个

脆嫩可口清炒嫩南瓜的做法步骤

准备好食材，嫩南瓜先切成片再切成稍粗点的丝，口感更好。大蒜拍碎切成末。锅内放适量油，爆香蒜末。大火下炒南瓜丝。炒至南瓜丝偏软时撒少许盐，再翻炒几下就可以出锅。下饭真的太好吃了！

炒南瓜的家常做法王刚？

主料

南瓜适量

辅料

色拉油适量 食盐适量 醋适量 味精少许 葱少许 姜少许 蒜少许 花椒适量 干辣椒适量步骤step1

南瓜洗净切成细丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝，干辣椒切细丝

1、将南瓜表皮洗净，切开后挖去瓜瓢，切成丝备用。

2、碗中打入两个鸡蛋，蒜米切末，辣椒切斜刀。

3、热锅加油，倒入搅散的蛋液，炒好后盛出来

4、锅中加油，下辣椒和蒜末炒香后倒入南瓜丝大火翻炒均匀后倒入鸡蛋，加盐翻炒均匀即可。

材料

油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐

做法

1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任何辅料~

2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~

3.然后加水，小火煮一下~

主料：

南瓜500克。辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克。

步骤

1、将南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；

2、将青、红椒去蒂、去籽切丝；

3、锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可

到此，以上就是小编对于炒南瓜重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒南瓜重庆做法大全的4点解答对大家有用。