重庆麻糖的做法大全,重庆麻糖怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻糖的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆麻糖的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 吉香园蛋糕怎么样？
2. 芝麻花生豆是哪里的特产零食？
3. 小时候在农村赶集时，都有啥好吃的？

吉香园蛋糕怎么样？

吉香园蛋糕是一家有着深厚历史背景和扎实品质的糕点店。其选料讲究，做工精细，所有糕点均根据传统配方手工制作，色泽鲜美、风味独特，久食不厌、余味无穷。
吉香园蛋糕在重庆南岸区享有盛誉，是重庆食品行业内具有一定声誉的传统糕点品牌。其历史可以追溯到1901年，曾祖父杨乾仁在苏州学习糕点技艺后，在白塔子一带开店，取名“吉良糕点铺”，主要经营花生糖、芝麻糖、灯草糕等各种苏饼。1925年，杨乾仁回到重庆，在当时名盛一时的梁坨码头经营糕点生意，增加了新品种如葱油麻花、炒米糖开水、川点麻饼、酥饼、回饼等，深受顾客喜爱。
吉香园蛋糕的品种丰富，包括回饼、灯草糕、葱油麻花、酥饼、杂糖等传统糕点和甜品。其回饼的制作方法是将面粉发酵后加白砂糖合入面中，再同酵面揉搓均匀、成型烘烤至鸭***即可，具有自然出来的一种碱香。
总的来说，吉香园蛋糕是一款非常值得尝试的传统糕点品牌。

芝麻花生豆是哪里的特产零食？

是重庆特产零食

作为重庆杂糖的一种，芝麻块主要是指的长方形，以芝麻和花生为主料的糖果点心。芝麻块口感以脆而不硬、切面整齐为上。

芝麻块有黑芝麻和白芝麻之分，从口感上来看，没有什么区别；从咀嚼的香气来看，黑芝麻比白芝麻更浓郁一些。喜欢哪种香味，全凭个人喜好。因为芝麻多，吃在口里都不会觉得腻，越品越感受到芝麻的酥香和饴糖的甘甜，真是越嚼越香，根本停不下来！有的芝麻块里还含有花生。花生的颗粒感给口感增加了丰富的层次，更能调和味道。

小时候在农村赶集时，都有啥好吃的？

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小时候在农村赶集，有什么好吃的!

小二哥出生在80年代，重庆农村一个山咔咔里，最喜欢的就是和爸爸妈妈一起去赶集了。虽然要走一两个小时的山路，也丝毫不影响一定要去的热情。

说到好吃的，影响最深刻的就是1毛钱一支的冰糕和2毛一支的雪糕。其次就是包子，看到街上店铺热气腾腾的包子直吞口水。那时候赶集能吃到这些已经很奢侈了。

还有一种特色小吃，可能也只有我们那里有。三角粑，记得也是两毛一个，卖粑粑的是母子俩，儿子脑子有点问题，一直靠这个维持生计，做了几十年，后来我长大离开老家了就也不知道他们的消息了，不知道他们现在怎么样了!

你们小时候有没有喝过一分钱随便喝的凉水，就是井水加糖晶那种，赶集回家路上经常有卖的，这个值得回味一下哈哈。

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首先谢邀，记得小时最喜欢的就是每逢佳节跟随父母去赶集，虽然赶集和小孩没什么关系，由于当时家里穷，平时根本吃不到什么东西，也就只有赶集的时候，父母才会给买一点，所以就每次都要撵着去！

当时没有什么像样的交通工具，一般都是走路或者骑自行车，到地方之后又累又饿，首先找个地方吃饭，我们家长最平常又非常出名的一种美食，逍遥镇胡辣汤来上一碗，随然是家乡美食，本人不擅长做饭，知道现在也不知道怎么做，胡辣汤上来以后，想要口感好，必须放上一点香醋，喝起来简直是人间美味！

喝胡辣汤是吃不饱的，然后再到隔壁去买点水煎包，我们那边的水煎包一般都是***卖的，里面的馅是牛肉或者羊肉，看着水煎包在平底锅里滋滋拉拉的煎好，外焦里嫩，色泽金黄，端上来，夹起一个咬上一口，立刻满嘴流油，香味扑鼻！

集上有卖凉粉的，晶莹剔透，刮上一碗，里面加上一点人家自制的香椿叶，吃起来唇齿留香，肉盒子来上一个，面饼里夹上肉馅，在油锅里煎熟，馅是韭菜和猪肉，吃的时候别提多香了！

小时候那些感觉人间美味的小吃，此时吃的时候再也找不到当年的那种感觉了

想起来我小时候，每到梨花开放的时候，乍暖还寒，镇上就会有庙会，有赶来的马戏团，歌舞团（大人们不让小孩看的那种），搭个大棚子，进门收费。整个庙会也就3-4个，没有很多，我们是小地方。对于孩子们来说就是各种好吃的好玩的喽，那时候物质匮乏，不像现在，我最爱吃的就是羊角蜜，蜜三刀了。因为甜啊，还有爆米花，大米棍，糖葫芦，桃酥，饼干，煎包，蒸包，在我印象里，好像整个庙会也就是这些了。我当时5岁吧，看到一个小朋友拿着一把玩具枪🔫，然后我就一直跟在后面，想要。然后就追他，追着追着就迷路了，然后我就走丢了。剩下的就是哭了，一群大人围着我，我只能看到密密麻麻的腿，太阳都看不到了。你想想我是多么无助。幸亏我家大人没有放弃，幸亏没有人贩子看中我，然后我得救啦，哈哈。感谢党。虽然说了这些好吃的我都爱吃，可是我家里穷啊，吃不到啊。都是想吃也吃不上，最后为了安慰我，给我买了两根油条。真香。看看现在的孩子们吃的真好，直到后来我工作了，一次去超市，看到蜜三刀和羊角蜜，我一口气买了20块钱的，吃了几块，甜的我都流泪了。齁人。庙会还在，那些好吃的也还在，可是童年不在了。

到此，以上就是小编对于重庆麻糖的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻糖的做法大全的3点解答对大家有用。